什么苹果好吃又甜又脆
如下：
1、四川省大凉山盐源苹果：皮薄、肉嫩、口感香甜脆，果大、色鲜、味美、无污染。
2、新疆阿克苏苹果：果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明。阿克苏气候干燥、光照时间长，苹果采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培，使苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了糖心苹果。
3、烟台栖霞苹果：色泽好、甘甜、脆。
4、甘肃礼县苹果：甘肃地区干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大。苹果水分多、甜度高，色泽鲜亮。
5、陕西礼泉苹果：自然环境适宜，没有污染。苹果水分多、甘甜，是纯天然的绿色产品，没有农药，没有打蜡。
相关信息：
苹果(Malus pumila Mill.):是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。果实成长期之长短，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。
如下
1、洛川苹果
陕西洛川苹果有名的苹果之乡，洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征 。
2、红星苹果
果面富有光泽，十分鲜艳夺目，果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平，果肉淡黄色，松脆，果汁多，味甜，更大的优点是它有一股浓浓的香味。
3、嘎啦苹果
这种水果的个头相对来说不算太大，整体来说大小是比较均匀的，苹果核比较小，肉很多，口感很清脆可口。
4、黄元帅苹果
果实多为圆锥形，少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广，中深较缓。尊萼中深，较广而缓。果皮细腻而光滑。成熟果面呈黄色，阳面带有红晕，皮薄肉脆。
5、红富士苹果
富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9-11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。
6、新疆阿克苏苹果
阿克苏苹果又称加丽果，具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明、甘甜味厚、汁多无渣等特点。富含丰富的维生素C、纤维素、果胶等。
1. 观察苹果的蒂
苹果的蒂如果越绿，说明苹果离开苹果树的时间越短，吃起来是脆的，放的时间一长，果肉会氧化掉变软趴趴。
2. 观察苹果表皮的颜色
看是否表面上有很多红色的细丝状的线条，那是真正成熟而变红的苹果应有的标志，又香又甜又新鲜的好苹果。
3. 观察苹果表面线条的走势
苹果的肉眼可见处的线条走势从上端开始向下顺势，这种线条是条状的，其它形状就需要另行斟酌，如果这种条纹越多，苹果就越甜。
4. 用手按压苹果
稍微用力苹果就变瘪的一定放的时间长，那种苹果催得太熟了，一看就不脆的。
哪种苹果又脆又甜
看到这里，大家基本都学会怎样挑选苹果了吧，学会的朋友要记住以上几个方法喔，方便以后在购买的时候就用上，可以说是非常简单实用的小妙招了。
二、苹果越甜越好吗
苹果当然不是越甜越好，很多人喜欢吃甜苹果，但是越甜的苹果糖分就越高呀，或者额外添加了添加剂，自然生成的苹果肯定有酸有甜，也不会特别甜。一个苹果是否富含营养价值不是甜度决定的，而是苹果多酚的含量，决定了每种苹果的健康程度。当苹果多酚含量越高时候，苹果就会越苦当我们挑选苹果的时候尽量避免买越红的苹果，我们可以选择肉眼看起来颜色正常的。当然也不排除对甜度有特殊要求的宝宝，我们可以视自己情况来抉择苹果的甜度。像我就比较喜欢甜度适中的苹果，一点点酸味还是能够接受的。
哪种苹果又脆又甜
买苹果的时候就不要买太红的，当然也不买太青的，太红太青豆会影响口感，半红半青的苹果甜度和酸度比例会比较适中，符合大多数人群的口味。说到这里，宝宝们知道怎么挑选符合自己口味的苹果了吗？我平时买的较多的是红富士苹果，其他品牌的苹果也是不错的，主要还是看新鲜程度。
