饮食方面应该注意哪些

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1、不吃病死的畜禽肉类,食物均应充分煮熟后才能吃。熟食长时间放置后,应再次加热后食用。
2、保持家庭清洁、卫生,扑灭鼠、蝇,防止食物被污染。
3、生、熟食物在加工过程中防止交叉污染。
4、患皮肤化脓性疾病及传染病的病人,严禁接触和污染食物,其饮食工具也应单独隔离放置,采用分餐制。
5、严禁食用发酸、变味的食品,以及尝食可疑食物。
6、油炸食物尽量少吃,油炸的食物虽然吃着很好吃,但是营养不健康,而且经过多次油炸,油的质量也会有很大程度的降低。
7、搭配要有营养,不能总吃肉,肉类吃的过多会导致脂肪很高,以后还有可能引发脂肪肝,大家一定要注意。
8、多吃瓜果蔬菜,蔬菜中含有丰富的维生素以及微量元素,这些对于提高免疫力等方面都具有巨大的指导作用,因此,一定要多吃蔬菜,养成健康的饮食习惯。
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