栗子的功效与作用及食用方法
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栗子补肾
唐代名医孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”腰酸软无力,主要是肾虚所造成的,栗子为肾之果,食之则能益肾。栗子能缓解因肾虚所致的腰膝酸软、四肢无力、尿频、胃寒腹泻等症。
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栗子活血消肿
栗子生食有止血功效,可缓解吐血、衄血、便血等一切血证;生栗子捣研涂敷,可辅疗瘰疬解毒,筋骨肿痛及刀伤。
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栗子强壮筋骨
膳食适当佐以栗子,有助于缓解腰肌劳损、腰腿部关节炎、脚气病、消化功能减退、口角炎、舌炎等症。
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栗子预防心血管疾病
栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉粥样硬化等疾病有较好的预防和作用。
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