Question

猕猴桃加纯牛奶榨汁可以吗

Answer 1

不可以。猕猴桃不能跟牛奶及各种乳制品搭配食用。原因是猕猴桃中的维生素C，会与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响消化吸收。还需要注意，在饮用牛奶及乳制品前后一小时内，建议不要吃猕猴桃。

不可以。猕猴桃不能跟牛奶及各种乳制品搭配食用。原因是猕猴桃中的维生素C，会与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响消化吸收，从而使人腹胀，腹痛，腹泻。还需要注意，在饮用牛奶及乳制品前后的半小时至一小时内，都建议不要吃猕猴桃，过了这个时间段才可以吃。

除此之外，猕猴桃和螃蟹、黄瓜、胡萝卜及动物内脏等不能一起吃，因为猕猴桃含有的某些营养成分与它们搭配食用时会产生不适。猕猴桃与螃蟹同吃会引起人体中毒。因为螃蟹中含有五价砷的化合物，和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。

胡萝卜中与黄瓜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质，与猕猴桃同吃时，猕猴桃丰富的维生素C会被消磨掉。而动物内含有铜、铁等离子，它会使猕猴桃中的维生素C氧化，另猕猴桃的营养价值大打折扣。