Question

鸡蛋的蛋白质几乎能被人体全部吸收和利用是否正确

Answer 1

1 这个说法是正确的。

2 鸡蛋蛋白质是优质蛋白质，其中含有人体必需的氨基酸。
经过消化吸收后，几乎所有的蛋白质都会转化成人体所需的物质。

3 当然，除非你身体有特殊的情况，例如肠道疾病或吸收不良等等，导致蛋白质不能被完全吸收和利用。
在普遍情况下，鸡蛋的蛋白质是可以被人体全部吸收和利用的。