Question

咖啡师的工作体验是怎样的呢？

Answer 1

在想成为一名咖啡师之前，并不知道为什么会有这样的念想，可能是因为某个电视剧中的桥段所喜爱，又可能是因为在品尝咖啡时看到如此匠心独具的拉花，于是想成为咖啡师的念想在我脑海中一直响起。

为了让自己接近梦想，我开始学习咖啡豆的种植，丰富自己的植物学和化学知识，也曾拜访过老一辈的资深咖啡师，了解咖啡农你的种植条件和原产地的区别，深入了解制作咖啡的经验之道。


想要提高自己的技能水平，我知道最有效的办法就是去参加比赛，在给自己压力的同时也能更用心的去钻研练习。

深刻的记得，第一次的比赛的临近之时，不管是在家还是在学校，都在不断的练习杯测，咖啡冲煮，Espresso制作和打奶泡，那么一次次的成功也成就了现在的我。

其实咖啡师并没有你们想象中的那么光鲜，在背地里可能是日复一日在不断的练习的艰辛，但是却是一条具有魅力让人向往的道路。