烤羊肉串的常用配料是什么？
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羊肉串腌制配料 鸡精 味精 洋葱 白胡椒（少许） 嫩肉粉（如果自己吃不用放）啤酒 以上我说的材料根据肉的多少添加还有一点注意的就是别腌太长时间因为有洋葱时间长了肉色会发黑腌个4~5分钟就行 至于烤的时候的调料 就是 孜然 辣椒面 盐 最好在来点羊油···
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黔家婆
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孜然、盐、胡椒、当然你最好先把羊肉串收拾下
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孜然吧
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孜然、辣椒粉、盐
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