Question

吃什么蔬菜能降血压

Answer 1

1、番茄

含有蛋白质、脂肪、多种维生素和多种微量元素，是治疗高血压、眩晕和高血脂的常用食物。

2、萝卜

含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质，有清热利尿，凉血止血之功效，是治疗高血压的佳品。

3、西瓜

西瓜除了不含脂肪外，几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津，暑热烦渴的妙品，也是治疗高血压的佳品。

4、黑木耳

含糖、脂肪、蛋白质、维生素类及钙、磷、铁等微量元素，功具补益气血、凉血止血、降脂降压。

5、海带

内含有大量的不饱和脂肪酸和粘液质，能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇；海带中的食物纤维褐藻酸，能促进胆固醇的排泄，抑制吸收，降低血压；海带中含有丰富的钙，不但可降低人体对胆固醇的吸收，且钙本身也有降压作用。

6、葫芦

含有丰富的糖类、多种维生素B类、脂肪和蛋白质等，具有清热、利尿和降压的功效。

7、洋葱

其内所含的烯丙羟二硫化合物及少量硫氨酸，能降血脂，预防动脉硬化，防治高血压。

8、绿豆

为高血压患者很好的食物和药品，有降血压、降血脂的功效。

扩展资料：

高血压饮食注意事项：

1、适量补充蛋白质。蛋白质摄入不足，会影响血管细胞代谢，血管老化加剧，并加速高血压和动脉硬化的形成。富含蛋白质的食物包括牛奶、鱼类、鸡蛋清、瘦肉、豆制品等。

2、适量增加新鲜蔬菜和水果，有利于控制血压，主要原因包括：蔬果含钾高，能促进体内钠的排出；有助于减少能量摄入，避免肥胖；增加水溶性维生素，特别是维生素C ；

增加膳食纤维，特别是可溶性膳食纤维。建议高血压患者每天食用400～500克（8两～1斤）新鲜蔬菜，1～2个水果。伴有糖尿病的高血压患者，在血糖控制平稳的前提下，可选择低糖或中等含糖量的水果，包括苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子等。

3、增加膳食钙摄入。钙摄入量与年龄相关性收缩压升高幅度呈负相关，钙摄入量＜500 毫克/天的人群，收缩压随年龄增加而上升得最明显，钙摄入量500～1200毫克/天者次之，钙摄入量＞1200毫克/天者最低。

简单、安全和有效的补钙方法是选择适宜的高钙食物，特别是保证奶类及其制品的摄入，即250～500毫升/天脱脂或低脂牛奶。

参考资料来源：人民网-降血压多吃6大食物 这些蔬菜利于降血压

参考资料来源：人民网-高血压饮食注意哪几点

Answer 2

• 02

  洋葱
  
  在欧洲，洋葱被誉为“菜中皇后”，营养丰富，含抗坏血酸及18种氨基酸等。近代研究发现，洋葱含有硫化物、类黄酮、苯丙素酚类，甾体皂苷类、前列腺素类等多种化学成分，具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻、以及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等作用，是不可多得的保健食品、常食洋葱，可长期稳定血压，降低血管脆性。

  
  

• 03

  香菇
  
  香菇含有香菇多糖、天门冬素等多种活性物质，其中的酪氨酸、氧化酶等物质有降血压、降胆固醇、降血脂作用，还可以预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮汤食用。

  
  

• 04

  莼菜
  
  莼菜的粘液中含有抗癌和降血压的成分，高血压患者可以每日取新鲜莼菜50克，加冰糖和清水炖服，连服10日为一个疗程，一个疗程结束后可连续服用。

  
  

• 05

  西葫芦
  
  西葫芦也是降血压蔬菜中的主角之一，因为它的钾含量也特别丰富，有辅助降压作用。直接炒食，做汤或做馅食用均可。

  
  

• 06

  玉米
  玉米低聚肽具有明显的降血压作用，玉米油中的不饱和脂肪酸还可以使血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量降低，这对降低血压也是有好处的。玉米降血压的吃法也很简单，直接煮熟或蒸熟后食用即可。

  
  

• 07

  黄瓜
  黄瓜既能降血压又能降血脂，尤其是身体肥胖的高血压患者更要多吃黄瓜，降血压的同时还有利于减肥。吃黄瓜降血压的最佳吃法也是生吃，比生榨黄瓜汁或凉拌黄瓜都不错。
  
  黄瓜也是富含钾元素的蔬菜，这也是黄瓜能降血压的原因之一。
  

Answer 3

①叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；
②根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
③瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；
④花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；
⑤水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
有条件的话每日可吃“信和安堂虫草花”两次，泡一些当茶饮，平衡血压有益处。

Answer 4

血压高的人，多吃水产品和蔬菜，其它的食物可以少吃，但不能不吃。营养均衡身体才会好。 蔬菜的种类很多，我个人认为有几种降血压效果比较好，你记好就行了。至于做法没有什么特殊的要求，关键是要坚持常吃。 芹菜：有良好的降血压作用，尤以芹菜根煎服，拌菜为佳。 菠菜：含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P 洋葱：有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降。 豆腐：能降低人体内的胆固醇。 海带：能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压。 基本这几种保持每天吃上1到2种最好。 尤其是芹菜，有种旱芹提炼出来的芹素茶，也非常不错。 别小看了这种茶，相当于每天吃5斤芹菜的作用，味道也不错。

Answer 5

Ⅰ、苹果
苹果可是一种万能的水果，也是为何能被誉为国王，在苹果当中含有的营养价值是非常丰富的，比如多种维生素，比如多种糖类以及果胶、无机盐，此外在苹果当中还含有鞣酸、纤维素以及苹果酸以及钾等等。正是因为在苹果当中含有丰富的钾元素，可以跟身体内多余的钠元素结合起来才可以降低钠元素的浓度，因此在心血管疾病的预防方面有很好的效果。
苹果在控制高血压方面还可以阻止血液当中胆固醇含量的增加，同时可以减少血液当中的含糖量，因此高血压患者一定要多吃苹果，其好处是非常大的。
Ⅱ、香蕉
在控制血压的水果当中，香蕉的功效也是非常卓越的。香蕉之所以可以降血压是因为其中含有可以帮助降低血压的钾离子，而钾离子可以帮助降低会导致血压升高血管受伤的钠离子浓度，因此可以达到控制高血压的效果。"
Ⅲ、猕猴桃
猕猴桃在降低高血压方面也有很好的效果，从猕猴桃的功效上来说，可以达到清热利水、活血化瘀以及降低血压以及胆固醇的效果，因此不管是对高血压患者还是冠心病以及动脉硬化患者都有很好的效果。