我吃过一种小吃:花生粒外面包着一层糖霜,每一个花生粒都是分开的。有谁知道这是什么小吃?叫什么?产自
我吃过一种小吃:花生粒外面包着一层糖霜,每一个花生粒都是分开的。有谁知道这是什么小吃?叫什么?产自哪里?...
我吃过一种小吃:花生粒外面包着一层糖霜,每一个花生粒都是分开的。有谁知道这是什么小吃?叫什么?产自哪里?
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化生蘸,很多地方都有
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这道小吃做法很简单,就是最简单的食材,
最简单的辅料,做出来异常的美味,
家人每次吃的时候都是爱不释口。
因为主食材是花生,所以吃进嘴里的时候非常香甜,
下面就简单的讲讲是怎么做出来这道美味的小吃的,
因为用糖比较多,小伙伴们可以根据我的做法进行改良哦!
图片
花生、糖、面粉
图片
1、首先将花生在锅中干炒,这里不要放油,等待花生的身上炒出小焦糊点后盛出备用。
图片
2、将糖和清水一起加入锅内,这里我使用的是白砂糖,顺着一个方向在锅中搅拌,等待锅中的糖水冒白色的大泡泡后就可以了。
图片3、然后将花生倒入冒泡的糖水中,这个时候要迅速的将糖水和花生搅拌均匀。
图片4、接着将面粉炒熟,然后均匀的筛到锅内的花生上面,再次锅内的食材搅拌均匀。
图片5、快速翻炒,等待花生看起来干糊之后便可以出锅了。
图片6、这样做出来的花生更加的香甜,吃进嘴里先是甜,后是香脆,混合在一起的味道很容易让家人爱不释口。
最简单的辅料,做出来异常的美味,
家人每次吃的时候都是爱不释口。
因为主食材是花生,所以吃进嘴里的时候非常香甜,
下面就简单的讲讲是怎么做出来这道美味的小吃的,
因为用糖比较多,小伙伴们可以根据我的做法进行改良哦!
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花生、糖、面粉
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1、首先将花生在锅中干炒,这里不要放油,等待花生的身上炒出小焦糊点后盛出备用。
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2、将糖和清水一起加入锅内,这里我使用的是白砂糖,顺着一个方向在锅中搅拌,等待锅中的糖水冒白色的大泡泡后就可以了。
图片3、然后将花生倒入冒泡的糖水中,这个时候要迅速的将糖水和花生搅拌均匀。
图片4、接着将面粉炒熟,然后均匀的筛到锅内的花生上面,再次锅内的食材搅拌均匀。
图片5、快速翻炒,等待花生看起来干糊之后便可以出锅了。
图片6、这样做出来的花生更加的香甜,吃进嘴里先是甜,后是香脆,混合在一起的味道很容易让家人爱不释口。
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2014-01-25
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我小时候也吃过,现在很难买到了!
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