东北菜好吃吗
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东北人肯定回答:东北菜好吃!东北菜养育了东北人,东北人发展、更新、完善了东北菜。
东北地产的野猪、熊瞎子、狍子(目前部分野味已列入保护行列难以吃到了)、野鸡、山兔、鲶鱼、猴头、木耳、臻蘑、元蘑、山野菜····经过大锅炖、大锅蒸、大锅炒等方法充满了地方特色。比较老的:猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、兔子炖土豆、蛤蟆炖土豆、酸菜大骨头、白肉血肠、酸菜粉、锅包肉、干豆腐尖椒、年猪大烩···外地人也喜欢东北菜,香、原汁原味、经济实惠。
东北地产的野猪、熊瞎子、狍子(目前部分野味已列入保护行列难以吃到了)、野鸡、山兔、鲶鱼、猴头、木耳、臻蘑、元蘑、山野菜····经过大锅炖、大锅蒸、大锅炒等方法充满了地方特色。比较老的:猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、兔子炖土豆、蛤蟆炖土豆、酸菜大骨头、白肉血肠、酸菜粉、锅包肉、干豆腐尖椒、年猪大烩···外地人也喜欢东北菜,香、原汁原味、经济实惠。
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东北一锅出,花卷暄软鲜香,粉条排骨超级的入味儿
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各地的菜都有各地的特色。主要看大厨怎么样,大厨给力的话,那各地的菜都挺好吃的。还有就是每个人的口味不一样,有的人说一个菜好吃,有的人说不好吃,就是因为这。我个人觉得东北菜做好了,也蛮好吃的。
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