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这里说的种子应该是指被子植物的种子。被子植物一般都是双受精（受精卵和受精极核），受精卵发育为胚，受精极核发育为胚乳。
在种子形成后期某些植物（如：双子叶植物的蚕豆）胚乳的营养被子叶所吸收而退化，所以蚕豆种子只有种皮和胚。
而单子叶植物的玉米种子则有种皮、胚和胚乳。
在种子形成后期某些植物（如：双子叶植物的蚕豆）胚乳的营养被子叶所吸收而退化，所以蚕豆种子只有种皮和胚。
而单子叶植物的玉米种子则有种皮、胚和胚乳。
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蚕豆的种子是由四部分组成，比如，胚、雄蕊、雌蕊和花瓣四部分组成的
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胚芽，叶，种皮，胚。
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胚根和胚芽和子叶两部分组成的
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