Question

家常炖鱼怎么做么

Answer 1

Answer 2

砂锅炖鱼
1.将鱼洗净，剁成块状，倒上料酒、足量细盐，少许淀粉腌渍10分钟；
2.起锅热油至5成热，放入三五个干红辣椒（不吃辣的可免），倒入鱼块略煎一下倒入砂锅中；
3.在砂锅里加水，姜片、大蒜头和少许白糖烧至汤色发白，加入酱油，小火慢炖至汤汁浓稠，调入鸡精，撒上大蒜段即可起锅。
家常制作，非专业人士哦！

Answer 3

砂锅炖鱼
1.将鱼洗净，剁成块状，倒上料酒、足量细盐，少许淀粉腌渍10分钟；
2.起锅热油至5成热，放入三五个干红辣椒（不吃辣的可免），倒入鱼块略煎一下倒入砂锅中；
3.在砂锅里加水，姜片、大蒜头和少许白糖烧至汤色发白，加入酱油，小火慢炖至汤汁浓稠，调入鸡精，撒上大蒜段即可起锅。
家常制作，非专业人士。

Answer 4

Answer 5

家常炖鱼美食教程