胶原蛋白提取工艺 怎么提取胶原蛋白

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匿名用户
2014-12-25
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现在一般都是用罗非鱼、鳕鱼的鱼鳞鱼皮,猪、牛皮来水解获得胶原蛋白,您是用哪种呢?另外您可以用东恒华道的复配蛋白酶(胶原蛋白水解专用)这款酶制剂,主要是针对罗非鱼、鳕鱼的鱼鳞鱼皮,猪、牛皮的水解的,酶解效率高,分子量分布集中,颜色浅
健康才会更美丽
2014-12-18 · 超过23用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:89
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在零下40-50度超低温冷冻干燥技术,特殊的酶解工艺,三螺旋结构分子量1920道尔顿,完整的保留三螺旋结构,保持了生物的稳定和鲜活性,这就金梓源鲜活胶原蛋白的提取
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