diy烘焙屋的商业模式
3个回答
2019-11-12 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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DIY烘焙屋建议还是不要以门店形式存在,
DIY注定不能量产,
不能接收大众消费的流量,
建议以DIY烘焙教室的形式开展,
一、可以控制成本:房租、场地、设备、用工等,
二、DIY可以发展针对性的小众服务对象
盈利点可以有
家用设备、包材、原料
同样学费也可收,但必须有试学课程,
也可以自行DIY制作不参加课程
DIY注定不能量产,
不能接收大众消费的流量,
建议以DIY烘焙教室的形式开展,
一、可以控制成本:房租、场地、设备、用工等,
二、DIY可以发展针对性的小众服务对象
盈利点可以有
家用设备、包材、原料
同样学费也可收,但必须有试学课程,
也可以自行DIY制作不参加课程
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我觉得加盟连锁渠道也可以
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