Question

什么菜清热解毒去火怎么调理养生

Answer 1

      你好，男人日常养生黄金时刻表：

　　1、刷牙的最佳时间：饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时，口腔的细菌开始分解食物残渣，其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质，使牙齿受到损害。

　　2、饮茶的最佳时间：饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。

　　3、喝牛奶的最佳时间：因牛奶含有丰富的钙，中老年(老年食品)人睡觉前饮用，可补偿夜间血钙(钙食品)的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶有催眠作用。

　　4、吃水果的最佳时间：吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食，吃生食后再吃熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。

　　5、晒太阳的最佳时间：上午8时至10时和下午4时至7时，是晒太阳养生的最佳时间。此时日光以有益的紫外线A光束为主，可使人体产生维生素D，从而增强人体免疫系统的抗痨和防止骨质疏松的能力，并减少动脉硬化的发病率。

　　6、美容的最佳时间：皮肤的新陈代谢在24点至次日凌晨6点最为旺盛，因此晚上睡前使用化妆品进行美容护肤效果最佳，能起到促进新陈代谢和保护皮肤健康的功效。

　　7、散步的最佳时间：饭后45分钟至60分钟，以每小时4。8公里的速度散步20分钟，热量消耗最大，最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步，效果会更好。

　　8、洗澡的最佳时间：每天晚上睡觉前来一个温水浴(35℃～45℃)，能使全身的肌肉、关节松弛，血液循环加快，帮助你安然入睡。

　　9、睡眠的最佳时间：午睡最好从13点开始，这时人体感觉已下降，很容易入睡。晚上则以22点至23点上床为佳，因为人的深睡时间在24点至次日凌晨3点，而人在睡后一个半小时即进入深睡状态。

　　10、锻炼的最佳时间：傍晚锻炼最为有益。原因是：人类的体力发挥或身体的适应能力，均以下午或接近黄昏时分为最佳。此时，人的味觉、视觉、听觉等感觉最敏感，全身协调能力最强，尤其是心律与血压都较平稳，最适宜锻炼。

      以下蔬菜能起到取货清热的作用：

　　1、苦瓜：研究发现，苦瓜是降火良药，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。苦瓜的吃法很多，可凉拌、烧炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁机里榨过后直接喝，苦瓜烧鸡蛋。如果实在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在盐水里泡一会苦味会减轻。

　　2、莴笋：吃过莴苣以后会感觉味道略苦，可有效刺激消化酶的分泌，去火，清热，化痰的功效很好。莴笋可以炒菜吃，凉拌着吃，都能去火。调着吃：把莴笋切成条，在开水里溜一下，捞出来，放上盐，油和其他作料。炒：普通的炒菜即可。莴笋也可以生者吃，本人平时吃的时候削了皮直接吃。

　　3、芹菜：研究表明，芹菜有去肝火解郁热的功效。空气干燥的时候，人往往感到口干舌燥、气喘胸闷，周身不舒服，这时候常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。不仅如此肝火过旺，及经常失眠、头疼、皮肤粗糙的人也要多吃芹菜。顺便再说一句，便秘的人也可以吃芹菜哦。

　　4、百合：百合具有清心安神、清除余热、利咽消肿的功效，对于缓解热病余热，清肝明目有很好的效果。百合和菊花一起泡茶适用于内热、咽喉肿痛的去火。百合还可以和蜂蜜一起用可以清热润肺止咳哦。

　　5、茄子：茄子有清热解毒、止血、止痛、祛风通络、宽肠利气、消肿之功效，茄子性属凉、味甘甜，所以吃些茄子能降火气，除干燥。茄子的价格不贵，人人都可以吃起。茄子的吃法很多，可以炒，可以炸。

　　6、莲藕：莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心，有消食、止渴的功效。莲藕生者熟着都可以吃。生吃：藕片粘白糖。熟着吃：藕丁土豆小米粥
 炒菜  熬汤。

　　7、白菜：白菜味甘，价格又便宜，具有除烦去燥、生津解渴、清热去火、补充维生素、清热解毒的功效，对一些肺热咳嗽是非常有效的。白菜可以炒着吃，炖汤，相信没有人不知道白菜。炒：醋溜白菜
炖汤：猪肝或者排骨炖白菜。

Answer 2

清热解毒的蔬菜
　　1、丝瓜
　　丝瓜不仅营养丰富,其药用价值更高,它具有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效。丝瓜全株可入药。瓜根、瓜藤、瓜叶有止咳、祛痰、活血通络及抵抗细菌的作用,鲜丝瓜叶可擦治顽癣。丝瓜花微苦、寒,清热解毒,可用于肺热咳、咽痛等的治疗。丝瓜子有清热、化痰、润燥、解毒作用。丝瓜络更是一味常用中药,具有清热解毒,活血通络,利尿消肿的功效。
　　2、苦笋
　　每年的四五月间,是春笋大量上市的季节,而其中的苦笋更是天赐尤物,山中珍宝。苦笋又叫甘笋、凉笋,据营养学分析,它含有呈苦味的糖甙,有防癌解毒的功效。清淡微苦的苦笋的绝佳拍档莫过于各种肉类。苦笋入口清香微苦,回口爽甜,正好和肉类的油腻相辅相成。
　　3、苋菜
　　苋菜依叶色可分为绿苋菜、红苋菜和花苋菜,绿苋菜炒熟后汤汁清澈,红苋菜和花苋菜炒熟后的汤汁呈紫红色。苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
　　4、菠菜
　　菠菜是很常见的蔬菜,常吃菠菜有利于人体营养吸收,促进身体健康。菠菜的营养元素非常丰富,可用来煮汤,也可用来当菜炒,每一种做法营养都很丰富,常吃菠菜的人身体会更健康。菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。
　　清热解毒中药
　　1、芦根
　　芦根为禾本科植物芦苇的地下茎,内含薏苡素,天门冬酰胺等。其性寒,味甘,功能清热解毒,除烦,止呕、利尿,适用于热病伤津、烦热口渴、胃热呕吐、噎膈、反胃以及治疗肺热咳嗽、肺痈等。
　　2、牡丹皮
　　牡丹皮为毛茛科芍药属植物牡丹的根皮,含牡丹酚,牡丹酚甙,挥发油和植物甾醇等。其性凉,味苦、辛,功能清热解毒,凉血、和血、清瘀,适用于热人血分,发斑、惊痛、吐血、痈疡,跌打损伤等症。
　　3、知母
　　知母为百合科植物知母的根茎,含多种皂甙及皂甙之,此外还含有两种黄酮类成分、芒果甙等。知母有明显的解热作用。其性寒,味甘、苦,功能清热泻火、滋阴润燥,适用于肺热咳喘或阴虚咳嗽,烦热消渴,骨蒸劳热,小便不利,大便燥结等症。
　　4、栀子
　　栀子为茜草科植物山栀的果实,含多种苦味素甙,还含甘露醇,熊果酸等,栀子有利胆作用,或使胆汁分泌增加。同时栀子有降温,镇静,镇痛和抗惊厥作用。其性寒、味苦,功能泻火除烦,清热利湿,凉血解毒,适用于热病虚烦不眠、黄疸、目赤、衄血、热毒疮疡等症。
　　清热解毒食谱
　　1、草菇莴笋汤
　　功效：莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为,莴笋性凉,味苦、甘,入肠、胃经,它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热解毒的作用。
　　材料:鲜草菇200克,莴笋300克,盐、姜片各10克,泡辣椒2个。
　　做法:将草菇去根蒂、洗净,切成块备用;将莴笋去皮,切细条,洗净后备用。锅中放油烧热,下莴笋条、草菇块同炒,再下姜片、盐、泡辣椒;3、加入清水750克,煮至莴笋熟,捞出姜片及泡辣椒不用,将汤盛入汤盆中即可。
　　2、苦笋煲
　　功效：苦笋味甘,性凉而不寒,具消热解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。
　　材料:鲜苦笋300克,仔鸭肉200克,西兰花50克。煲仔酱30克,盐5克,鸡粉5克,淀粉8克,鲜汤500克,香菜5克,色拉油20克。
　　做法:将苦笋剥去外皮,洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片,放入沸水中大火汆1分钟后取出冲凉;将笋片放入沸水中再汆水0.5分钟,取出冲凉,然后再汆水0.5分钟,再取出冲凉待用。仔鸭肉斩成重10克的块,放入沸水中大火汆5分钟,取出备用;西兰花切成5克重的块,放入沸水中大火汆2分钟,取出备用。锅内放入色拉油,烧至七成热时放入煲仔酱小火炒香,放入鲜汤、仔鸭小火烧30分钟至八成熟,下苦笋、西兰花同烧10分钟后用盐、鸡粉调味,用湿淀粉勾薄芡后出锅装入煲仔内,点缀香菜即成。

怎么调理养生
1.保持良好的睡眠。睡眠是我们动力的源泉，我们要想拥有充沛的精力去做其他的事情，我们就要保证良好的睡眠，而且在夜间我们的身体的各个器官都处于休息状态，如果我们不让它们休息，将会对它们的影响不好。

2.保持良好的心情，平和的心境。养生忌急忌躁，我们应该保持平和的心境，良好的心情，不动怒，不生气，不大喜，不大悲，因为大喜大悲对我们的身体都不好，也不利于我们养生。

3.要少坐，多运动。良好的运动会让我们的身体更健康，我们要适量的运动，适量的流汗，因为流汗是排除身体的毒素，这样可以使我们的身体更健康，还有运动海能增强我们的抵抗力，让我们远离病痛。

4.要合理饮食。合理的饮食对我们养身很重要，我们要对吃水果蔬菜，五谷杂粮，补充各种维生素和微量元素，忌吃油腻食物，辛辣食物等。

5.睡前喝点纯牛奶。我们应该养成睡前喝杯纯牛奶的习惯，因为睡前喝纯牛奶有助于我们的睡眠，提高我们的睡眠质量。

6.保持原本的自己，少用化妆品，化妆品中有很多的化学物质，长期用化妆品毒素会沉积在我们的皮肤，不利于我们的养身。

7.可以去中医院开一些调理养生的中药帮助排除我们体内的毒素。

8.定期到养生馆养生。如果有条件，可以定期去养生馆做一下养生。