Question

食草动物不吃肉为什么也能长肉

Answer 1

食草动物的明智选择

在生活中，我们常常给瘦弱的孩子多吃肉、蛋、奶等食物，因为这些食物里面富含蛋白质，吃下去以后，蛋白质在消化道中就会被逐渐分解成氨基酸，然后被送入血液，血液再将氨基酸运输到全身的肌肉细胞。在那里，氨基酸被重新“拼装”，并合成肌肉蛋白，于是便可以长出肌肉来，小孩便会慢慢长得又胖又壮。

同样在动物界，动物要想长胖长壮，多吃肉、蛋、奶等食物无疑也是它们最佳的选择。但要想获取肉、蛋和奶富含蛋白质的食物绝非是件容易事，因为在这三样食物中，除奶能够在幼年期能够从母亲那里不劳而获外，肉和蛋这两样则需要捕猎食别的动物方可得到。要捕猎到别的动物，不仅需要很大的气力，有时还会搭上自己的性命。因此，只有那些性格凶狠、气力较大的动物才能做到。而且即便是自然界卓越的狮子、虎、豹等掠食者，也不可能每次都能得手，它们往往也是饥一顿饱一顿的，有的食肉动物甚至会几天都捕猎不到食物。因此，那些能力不济，生性温顺，或者食量极大的动物，就只得另选比较容易获得的食物。而树叶草根等植物随处都有，而且数量特别大，不需要费很大的周折便可轻而易举地获取。因此，鹿、马、牛、羊等动物便采取更为稳妥的取食策略，选择吃食草本植物，既可以吃饱，又可以不受到反击，它们便成为动物界的食草动物。

Answer 2

为何人只吃食草动物的肉，却很少吃食肉性动物？是不好吃吗？

人类作为杂食性动物，不仅吃植物、蔬菜和水果;，还吃肉，可以说，天上飞的，地上跑的，人类几乎都敢吃。但有一个很奇怪的现象就是，人类虽说爱吃肉，但不是什么动物的肉都吃，而是有选择性的。一般来说，人类只吃食草动物的肉，比如兔子、羊、牛；或者是杂食动物的肉，比如鸡、鸭、鹅，几乎不吃像狮子、老虎、黑豹这类的食肉性动物，这究竟是为什么呢？难道是食肉性动物的肉不好吃吗？想要了解这一问题，首先我们需要先了解一下什么是食肉动物，什么是食草动物！

食肉动物是哺乳动物的一种，顾名思义，食肉动物主要指那些以肉为食物的动物，比如老虎、狮子、猎豹、狼等。而根据分类的不同，食肉动物共有12科，270种。在这些食肉性动物里，绝大部分都是只吃肉的，但也不乏有一些用植物来补充饮食的。而食草动物则是指那些主要以植物为食物来源的动物，比如牛、羊、兔子、马这些。

对于人类为什么不吃食肉动物这一问题，与其说不吃，不如说是相比于食肉动物，人类吃得更多的是食素动物。造成这种现象的原因有以下几点。

一、一般来说，食肉动物都比较凶猛，难以被驯化也难饲养。如果人类想要驯化食肉动物，就必须投喂肉食。而在古代社会，主要依靠人类打猎这根本就是不现实的。而且由于食物链的能量流动关系，人类养大一只老虎大概要喂二三十头猪的肉。这样算下来，成本就相当高了。食草动物是以植物为食的，易被驯化也容易饲养，相较于食肉动物而言，它们转化效率也高，大概在10%左右，假如我们要养出100斤的猪，大概需要1000斤的猪食即可。饲料成本相较于食肉动物而言较便宜。除此之外，食肉动物繁殖也更快，长肉也更快。

二、食草动物较多，种群庞大，也是最容易猎杀的动物之一，食肉动物都比较凶猛高大，人类难以捕捉。更何况有很多食肉动物都是国家保护动物，人们也不能随意猎杀。

三、通常来说，食肉动物的肌肉结构比较坚韧而粗壮，味道也不好。肉类普遍都属于酸性食物，食肉动物主食肉类，这就使得它们的自身的肉酸性更高，从而影响口感。在这一点上，食草动物恰恰相反，植物普遍属于碱性食物，食草动物主食植物类，酸碱中和，所以食草动物的肉质鲜嫩，深受人们的喜爱。

四、大多数野生食肉动物都带有某种寄生虫，必须通过适当的烹饪将其清除，如果处理不当，一旦进入人体体内，严重的话可能还会危及生命。

五、在生态系统中，毒素可以通过食物链在生物体内不断积累，在食物链中，越靠近食物链的末端的动植物，体内所积累的毒素也就越多。最简单的例子就是鱼体内的汞毒素，虾等无脊椎动物在进食时会吸收汞，并将其存储在体内。而鱼以虾为食，吃得越多体内所含的汞也就越多，然后像剑鱼这样较大的掠食性鱼类吃掉了这些小鱼后，剑鱼体内的汞含量也不断增加。所以大多数食肉动物的肉所含的毒素要多于食物链下部的肉。由于以上种种原因，所以人类几乎不怎么吃食肉动物

Answer 3

因为食草动物消化道内细菌可帮助消化植物中的纤维素而获得小分子的糖。加上植物中本身含有的蛋白、氨基酸。走糖酵解+蛋白质合成途径，就能长肉。
另外，不是说吃什么就会长什么的。比方说你吃菜。。。。

Answer 4

因为食草动物消化道中有能够将植物纤维转化成蛋白质的细菌

Answer 5

每个动物的吸收功能不一样的。