千层椰汁马蹄糕怎么做如何做好吃
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千层椰汁马蹄糕
1.准备好材料。
2.开粉浆是最关键的一步。
a.将马蹄粉加入约半碗水,搓成粉团。
b.粉团一分为二,其中一个作小白,一个作小黄。
c.小白的粉团加入椰浆,再加入125克砂糖,加入350ml的水,一起搅拌成小白。
d.小黄加入放凉的炒黄的砂糖水750ml,搅拌成小黄。
3.锅中加水烧开,碟子要抹上一层油,蒸20秒。
4.先加入一层小黄,5分钟后再加入一层小白,如此类推。就可以做成千层马蹄糕啦!不过,比较费时,要一个多小时,才能弄好。
5.做好的马蹄糕要完全放凉以后,才能切。
1.准备好材料。
2.开粉浆是最关键的一步。
a.将马蹄粉加入约半碗水,搓成粉团。
b.粉团一分为二,其中一个作小白,一个作小黄。
c.小白的粉团加入椰浆,再加入125克砂糖,加入350ml的水,一起搅拌成小白。
d.小黄加入放凉的炒黄的砂糖水750ml,搅拌成小黄。
3.锅中加水烧开,碟子要抹上一层油,蒸20秒。
4.先加入一层小黄,5分钟后再加入一层小白,如此类推。就可以做成千层马蹄糕啦!不过,比较费时,要一个多小时,才能弄好。
5.做好的马蹄糕要完全放凉以后,才能切。
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