Question

我想加盟鱼火锅，不知道重庆沱江鱼府怎么样？我没有去吃过，有吃过的朋友给点意见。谢谢！

Answer 1

小火锅又称吧台式火锅、快餐火锅，这种火锅就餐形式最早流行于日本，风靡于台湾、澳门，深受消费者的喜爱和追捧。是以有千年历史、深受老百姓喜爱的火锅为主体，结合现代饮食需求和追求新颖时尚的潮流，豆捞总部洞悉市场，独具慧眼，看准了这种火锅就餐形式的市场前景，利用自身雄厚的技术力量，积累的丰富推广运营经验，充分的市场调查，率先开发出的一种新颖独特的火锅餐饮项目。以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，精致卫生的分餐原则、新颖时尚的吧台就餐形式、丰富自由的快餐吃法、潮流追捧的品牌魅力，能迅速的吸引消费者的关注，迎合了现代餐饮消费对时尚、快捷、卫生、健康、营养、美味的追求。围坐于吧台周围就餐，既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己最爱吃的锅底。它卫生营养、自然随意、形式新颖、经济便捷，吧台的就坐形式，使人们就餐时胃部舒展，避免了传统进食低座高位，胃部受挤压导致胃气、胃胀或消化不良的问题。而服务员在吧台内提供面对面的用餐服务，使客人更能体会到温馨的家的感觉，所以说，来到豆捞小火锅店不仅是品尝涮锅，更是领略一种新的就餐时尚,吃着火锅唱着歌。

坚定创业信念，勿失创业机会，成为越来越多人的共识。但多数创业者因为经商经验不足，便需要借助成熟的管理经验来助跑；豆捞品牌总部因其成熟的管理经验、整店输出的经营模式，品牌资源已形成，便可以成为投资者成功的有效路径。

1、火锅是大众喜爱的餐饮，豆捞更时尚、更新颖、更容易受人追捧！

2、投资低、见效快，同样的火锅生意，豆捞投资最少、翻台率更快、店面选择最灵活，适宜的位置人气最旺！

3、豆捞丰富多样、能自由选择的口味和菜品；时尚、潮流的经营形式和品牌名称，将最容易使您的店从同行中脱颖而出，独占鳌头、立于不败之地！

4、大众的消费、亲民的价格，潜在的客源最多，作为工作餐、家人聚餐、朋友会餐、情侣休闲餐、逛街购物的方便餐等无所不能！

5、新颖的经营模式、时尚响亮的品牌，加上总部强大的广告宣传，全方位的支持服务和保障体系等都将为您的生意保驾护航！

Answer 2

您可以试试成都沱江鱼府，我是那里员工，自认为公司发展挺好的，而且生意也火爆，

Answer 3

你好。重庆锦上华品餐饮文化发展有限公司拥有技术精良的厨师团队和卓越管理精英团队，经过长期的实战总结，研制了巴渝美食招牌菜，并研究改良了配方，使巴渝菜系不仅发扬了川菜美食文化的精髓，更形成了自己独特的风味。
锦上华品创始人胡晓华先生，入行25年，潜心于餐饮市场研究与开发，师承川菜泰斗陈鉴于大师及世界御厨、驻港大使阿一鲍鱼始创人杨贯一博士。国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师、烹饪高级技师、国际美食评委、餐饮业国家级评委、全国餐饮业认定师、国家职业技能鉴定高级考评员、中国菜创新研究院研究员、全国鲍翅燕肚专家委员会委员、全国火锅业专家委员会委员、法国国际厨皇协会员，中华人民共和国优秀专家、中国（国际）行业战略咨询协会首席专家，2007被重庆市委市政府评选为“十大杰出技能人才”，得到市委市政府表彰。

Answer 4

加盟只是一种营运模式，风险仍然自控，且底料成本高，建议慎重

Answer 5

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