Question

拌凉菜的花生米怎么做

Answer 1

1
花生米用温水泡一个小时，也可以头一天晚上泡好。

2
泡好的花生米倒入锅中加入八角、葱段煮。

3
加入两克的咸盐，不用太多因为一会拌的时候再加。

4
煮好后盛入容器中泡一个小时，让花生吸饱水分。

5
胡萝卜切丁，芹菜切段。把切好的芹菜和胡萝卜倒入锅中。

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6
焯熟后捞出。

7
摘下的芹菜也不要浪费，叶洗净后倒入锅中中。

8
加入一点豆油提高菜叶的亮度，焯好后捞出，用凉水冲凉，把水分挤干切段放入盘中备用。

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9
把芹菜段和胡萝卜块倒入花生米中，加入咸盐味素。

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10
倒入香油搅拌均匀。

11
拌均匀盛入容器里。

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12
也可以把芹菜叶倒入花生米中搅拌均匀。焯好的芹菜叶也可以单独拌着吃。

Answer 2

花生泡一晚 桂皮煮十分钟 加盐糖 辣椒丁顺时针搅拌 加入花生米

Answer 3

清爽凉菜 拌芹菜 拌胡萝卜 拌花生米 营养小菜 早餐营养凉菜

Answer 4

凉拌花生米的做法，2分钟就学会，清淡爽口健康美味

Answer 5

花生米拌凉菜的做法