红薯和排骨能一起吃吗

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Dorris0315
高粉答主

2018-11-21 · 醉心答题,欢迎关注
知道小有建树答主
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红薯能和排骨一起炖,具体方法如下:

食材:排骨、红薯、板栗、生姜。

1、排骨洗净(锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净),红薯去皮,姜适量。

2、板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成)。

3、红薯去皮切滚刀块。

4、所有材料放入砂锅炖40分钟,吃前放少许盐即可。

5、出锅

车上的鱼鱼love

2020-12-01 · TA获得超过7420个赞
知道大有可为答主
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当然是可以一起吃的!
红薯烧排骨
红薯(半个)、排骨(1斤)、红萝卜(1个)、豆豉(1两)、沙姜(2片)、生姜(2片)、蒜头(2瓣)
调料:
油(6汤匙)、酱油(2汤匙)
步骤:
红薯片;剩下的红薯切成粒备用。
2.红萝卜洗净刮去外皮
3.将心型红薯片和红萝卜边摆盘,红薯粒放中间,烧开锅内的水,放进锅加盖隔水蒸15分钟。
4.蒜头拍扁去衣切碎,洗净生姜和沙姜也切碎,用刀背把豆豉压扁。将洗净的排骨放入碗,放进生姜、沙姜和豆豉,加1汤匙油、2汤匙酱油拌匀,腌制10分钟入味。
5.烧热锅,注入5汤匙油爆香蒜蓉,将腌好的排骨倒进锅,大火快炒3~4分钟,其间洒入3汤匙水避免粘锅。
6.将蒸好的红薯粒倒进锅,翻炒30秒后倒入半碗水,盖上锅盖焖5分钟,直至水分快收干,将排骨红薯盛到碟中即可。
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百度网友ace4dfa
2018-01-31 · TA获得超过2648个赞
知道小有建树答主
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