到底羊奶好还是牛奶好
2018-06-07 · 只为点滴幸福!
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各有优缺点:
目前市场上的婴儿配方牛奶粉(蒙牛奶粉系列),营养成分接近母乳,蛋白较高,矿物质较高,容易吸收。
羊奶成分和牛奶差不多,但是叶酸含量极低,维生素B12也少。
使用牛奶也要多喝水,使用羊奶需要补充叶酸和维生素B12。
目前市场上的婴儿配方牛奶粉(蒙牛奶粉系列),营养成分接近母乳,蛋白较高,矿物质较高,容易吸收。
羊奶成分和牛奶差不多,但是叶酸含量极低,维生素B12也少。
使用牛奶也要多喝水,使用羊奶需要补充叶酸和维生素B12。
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我们一般喝牛奶比较多,羊奶比较少,羊奶还比较贵,那是不是羊奶就比牛奶更好呢?
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羊乳:酪蛋白含量低,白蛋白、球蛋白含量高,牛磺酸含量比牛乳高十倍多,维生素A大约是牛乳的两倍以上,维生素C含量是牛乳的四倍,维生素E是牛乳的三倍以上,矿物质游离状态,钙磷比例合适,极容易吸收。脂肪含量每100毫升大于4克,不饱和脂肪酸和脂肪酸比1:1,有脂肪分解酶,有脑磷脂,有核苷酸,蛋白质分子细小,易于消化吸收
牛乳:酪蛋白含量高,白蛋白、球蛋白含量低,牛磺酸含量仅是人乳及羊乳的十分之一,维生素A含量很低,维生素C含量很低,维生素E含量很低,固态,矿物质不易吸收。脂肪含量每100毫升约3.5克,不饱和脂肪酸和脂肪酸比1:8,没有脂肪分解酶,没有脑磷脂,没有核苷酸,蛋白质分子粗大,较难消化。
通过以上对比,有关专家指出,羊乳在脂肪颗粒、蛋白质分子结构、维生素、矿物质含量等诸多方面最接近人乳的品质,是目前人类研究发现的最接近人乳的乳制品。
奶中之王一一羊奶
据营养学专家介绍,羊奶中含乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种,是世界上公认最接近人奶的奶品,被称为“奶中之王”。
羊奶脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。
1、健胃整肠,改善营养不良
牛奶为酸性,而羊奶偏弱碱性,对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。羊奶脂肪球是牛奶的三分之一一 ,营养吸收快,消化时间短,有改善骨质疏松的作用。另外,羊奶中钙的含量是牛奶的1.3倍,对发育中的儿童及青少年骨骼的成长有明显帮助。
2、美容养颜
羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子,可养颜,细白皮肤对于皮肤粗糙、干燥角质化的预防有极大助益。
3、帮助大脑发育及智力的发展
羊奶中含大量的维生素B,是脑组织维持正常功能的先决条件,可增强免疫力,促进发育,如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。另外,羊奶中含有丰富的维生素A,促进人体新陈代谢,增强免疫力、促进发育。
4、羊奶含有特殊的生物活性因子“环磷腺苷”
“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子,它能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可活化细胞,改善心肌营养,软化血管,可有效防治血栓形成,对改善防治动脉硬化,高血压具有良好的效果。
好羊奶就选悠羊牧场。
牛乳:酪蛋白含量高,白蛋白、球蛋白含量低,牛磺酸含量仅是人乳及羊乳的十分之一,维生素A含量很低,维生素C含量很低,维生素E含量很低,固态,矿物质不易吸收。脂肪含量每100毫升约3.5克,不饱和脂肪酸和脂肪酸比1:8,没有脂肪分解酶,没有脑磷脂,没有核苷酸,蛋白质分子粗大,较难消化。
通过以上对比,有关专家指出,羊乳在脂肪颗粒、蛋白质分子结构、维生素、矿物质含量等诸多方面最接近人乳的品质,是目前人类研究发现的最接近人乳的乳制品。
奶中之王一一羊奶
据营养学专家介绍,羊奶中含乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种,是世界上公认最接近人奶的奶品,被称为“奶中之王”。
羊奶脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。
1、健胃整肠,改善营养不良
牛奶为酸性,而羊奶偏弱碱性,对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。羊奶脂肪球是牛奶的三分之一一 ,营养吸收快,消化时间短,有改善骨质疏松的作用。另外,羊奶中钙的含量是牛奶的1.3倍,对发育中的儿童及青少年骨骼的成长有明显帮助。
2、美容养颜
羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子,可养颜,细白皮肤对于皮肤粗糙、干燥角质化的预防有极大助益。
3、帮助大脑发育及智力的发展
羊奶中含大量的维生素B,是脑组织维持正常功能的先决条件,可增强免疫力,促进发育,如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。另外,羊奶中含有丰富的维生素A,促进人体新陈代谢,增强免疫力、促进发育。
4、羊奶含有特殊的生物活性因子“环磷腺苷”
“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子,它能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可活化细胞,改善心肌营养,软化血管,可有效防治血栓形成,对改善防治动脉硬化,高血压具有良好的效果。
好羊奶就选悠羊牧场。
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