Question

拌面皮的调料配方，拌面皮怎么做好吃

Answer 1

食材

• 主料

• 面皮

  100g

• 辅料

• 芝麻酱

  适量

• 盐

  适量

• 酱油

  适量

• 醋

  适量

• 黄瓜

  适量

• 香菜

  适量

• 步骤

• 1.准备好食材。

• 2.将适量的芝麻酱用水稀释。

• 3.加入适量的盐。

• 4.再加适量的酱油。

• 5.再倒点醋。搅拌均匀即成酱汁。

• 6.将黄瓜切丝。

• 7.将香菜切碎。

• 8.将面皮放入开水中烫三分钟。

• 9.捞出过凉水。

• 10.沥干水分。

• 11.将黄瓜和香菜连同面皮一起放入盘中。

• 12.将刚才调好的酱汁倒入。

• 13.搅拌均匀后即可食用。

• 小贴士

• 可以放点蒜末和辣椒油，口感更佳，我不能吃辣就没放。

Answer 2