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“酶”的来源是什么?有什么作用?
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酶是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,它存在于所有活的动植物体内,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种必需物质。
酶作为生物催化剂普遍存在于动物、植物和微生物中,可直接从生物体中分离提纯。
酶的生产方法可分为提取法﹑发酵法以及化学合成法。其中,化学法仍在实验室阶段;提取法是最早采用且沿用至今的方法;发酵法是50年代以来酶生产的主要方法。
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2024-08-13 广告
欢迎来电咨询:13051765615 杨经理简介:转铁蛋白又称为血清转铁蛋白、β-1 金属结合球蛋白、TF。转铁蛋白主要存在于血浆中,是一种铁结合血浆糖蛋白,负责运载由消化管吸收的铁和由红细胞降解释放的铁,以三价铁复合物(Tf-Fe3+)的...
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