请问山药有那些品种?北方可以种植吗?

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山药有铁棍山药,水山药,小白嘴山药,牛腿山药,麻山药,灵芝山药,大和长芋,细毛山药,等
山药北方种植,一般会在国庆节前后开始挖,一直挖到春天春草发芽的时候,一般会根据市场行情挖,市场价格高,农民采挖积极性就高,会年前开挖。有的时候价格低,就放在地里过冬,春天之后再挖了。
挖出来之后,是要保存在室内,温度在0摄氏度以上,不能被冻坏了。
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