秋季该如何养胃？
秋季养胃需注意营养平衡。
秋季正是莲藕上市之时。秋藕含有大量的碳水化合物，还含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素及矿物质，是老年人秋季补养脾胃的好食材。
(2)、南瓜。
秋季皮肤变得粗糙、干燥，吃南瓜对皮肤保持细嫩有很大的帮助，因为南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以护肝，而且有一定的健胃作用。
(3)、山药。
山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分，可以改善脾胃的消化吸收功能，对脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等症有食疗作用;山药中的尿囊素则有助于胃黏膜的修复，对溃疡病有很好的辅助治疗作用。
(4)、红薯。
红薯(特别是黄心的红薯)系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
(5)、萝卜。
中国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
(6)、大白菜。
大白菜性平、味甘，具有通利肠胃、生津止渴、消食下气的功效，常吃可以滋养脾胃，对于有胃溃疡、消化不良、大便干燥、小便不利、口干舌燥等症状的人尤其适合。大白菜含有丰富的粗纤维，可以刺激胃肠蠕动、防止大便干燥，并且与其他膳食纤维丰富的蔬菜相比，白菜纤维更加软嫩可口。白菜中还含有能保护胃黏膜的维生素U，适合消化道溃疡患者吃。
(7)、卷心菜。
中医认为卷心菜性味甘平，健脾养胃益肾，通络壮骨，利五脏、调六腑、补骨髓之效。将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨，可以缓解胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。卷心菜健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水。而且卷心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
不管是哪个季节养胃，都必须做到一下几点。
1.少吃油炸食物
油炸食物不易消化，会加重消化道负担，多吃易引起消化不良。
2、饮食规律化
有人在饮食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一顿，不合口味的就饿一顿，这样就易造成胃的蠕动功能紊乱，进而使迷走神经和胃壁内的神经丛功能亢进，促进胃液的分泌，久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。
3、严防病从口入
急性肠胃炎都是起因于食物，因此严把食物卫生关是预防此病的关键。冰箱内的食品要生熟分开，进食前要重新烧熟烧透。饭前便后要洗手，蔬菜瓜果生吃前要消毒，外出度假要选择干净卫生的饭店等都是应注意的有效预防措施。
4.告别烟酒
烟雾和酒精都会对胃粘膜造成比较严重的刺激，破坏粘液层的完整性，导致屏障功能降低，从而引发慢性胃肠疾病。
淀粉含量太高食物少吃，如糯米、番薯、芋头，含糖量太高，胃酸一刺激容易产酸；碳酸饮料容易产气会引发打嗝，最好少碰。6.亲近蔬菜水果
蔬菜、水果容易消化，不会给胃带来分解提炼的负担，而且有足够多的碱性，也可以中合胃酸。蔬菜、水果里含有的纤维素，可以让被消化后的食物结成松软的块状，更容易通过肠道。因此，不要每餐都应该适量地加入蔬菜、水果。
7.精神集中
吃饭时应专心致志，不可—心二使用。如果—边吃饭，—边思考问题;或者—边吃饭，—边看书、看电视，较多的血液要供应脑部工作，会直接影响胃肠道的血液供应。经常这样，势必会影响胃的作用，引发胃病。
消化健康知识
如何养胃？
