2021-01-27 · 百度认证:天津市神州商龙科技股份有限公司
关注
展开全部
快餐,比餐饮其他业态更讲究一个“快”字,点餐、收银、结算需要快!
针对快餐行业的特性,基本都是餐前付款,在点餐模式上的设计比较常见的有3种:
1、智能POS,需要收银员,统一到前台点餐并结算;
2、小程序点餐,无需收银员,支付宝/微信作为入口,点餐-结算-用餐-评价;
3、自助点餐机,无需收银员,这种多用于面积较大的快餐店,像美食广场、食堂快餐,应用率比较高,刷脸支付等等......
还有一种,称重式点餐模式,在POS的基础上,连接电子秤,顾客自行选购菜品,到前台称重结算。这些均可以在天财商龙餐饮管理系统-快餐方案中进行匹配设置。
当然,作为快餐行业的经营痛点,像中午、晚上用餐高峰时段,排队现象明显,智能排队按需选择;后厨与前厅的联动,如何提升出餐效率,叫号取餐、后厨出餐看板需要考虑。
再者,快餐行业做外卖是比较多的,多个平台外卖订单统一管理,这个是需要考虑的。
最后,像连锁餐企,需要关注自己的供应链体系,门店库存收货、盘点、实时库存冲减、预警、扫码识货、语音盘点、语音录菜、门店订货、采购、配送、生产流程是否合理,这些跟成本直接相关。以上功能摘自‘天财商龙’餐饮管理系统
点击头像,查看更多,欢迎再次发起提问。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2019-06-21 · 专注与饮食健康,饮食文化传播
吉阿婆麻辣烫总部
吉阿婆麻辣烫创办于2007年,总部位于浙江省杭州市,隶属于杭州吉阿婆餐饮管理有限公司。品牌创办十二年来, 公司在发展的历程中,以“生产标准化、采购规模化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨
向TA提问
关注
展开全部
你好,连锁的餐饮品牌在这一块应该是统一的,为了方便餐饮总部的管理 ,会给您提供一个他们公司的餐饮用餐软件,你可以查收益,他们也是能够查到收益情况的。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
连锁快餐店一般都是做外卖的比较多,现在市面上的餐饮软件很多,但很少有和外卖平台完全对接的,亲戚给我推荐的食通宝听说不错,说是无缝对接外卖平台,不用外接设备就能自动录入,省去了人工成本,预订单还可以自己设定时间出单,避免了人工打单时过早出单导致遗忘的问题。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询