日本有什么节日?
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日本民间节日
元旦(1月1日):这一天祝贺新年的到来。从元旦到1月3日这三天叫做"正月",是全然不干活的。新年里,大家去参拜神社或到朋友家去拜年、喝酒,吃新年里独特的美味佳肴。孩子们玩日本式纸牌、放风筝、拍羽毛毽子。新年里,还在门上拉上稻草绳、插上松枝,意思是"插上树木迎接神灵降临"。装饰松枝的时间是1日至7日,这一期间也叫"松之内"。
女孩节(3月3日):祝愿女孩子将来幸福的节日。这一天,人们模仿昔日宫廷的风俗,把漂亮的木偶和桃花摆在一起,喝糯米酿成的甜酒。
端午节(5月5日,也叫男孩节):祝愿男孩子健壮成长的节日。这一天,人们装饰起武士木偶,还在屋檐上插菖莆、竖起鲤鱼旗、吃柏饼。
七夕(7月7日):这一天庆祝在银河两岸的牵牛星与织女星一年一度的相会。人们在庭院前供上玉米和茄子,把写有歌词的五彩诗笺装饰在细竹上,祈祷女孩子的手艺象织女一样灵巧。
盂兰盆会(8月15日左右): 这一天在城里工作的人都要回到家乡,在祖先灵前供上许多食品,祈祷祖先亡灵冥福。在小镇和农村生活的人还要穿着夏季的单和服跳盂兰盆舞。
赏月(阴历8月15日和9月13日夜晚):月圆之时,用麦芒装饰门窗,以酒和团子供奉月神,祈祷度过顺利、美好的秋天。
彼岸(春分、秋分前后7天时间): 这期间祭祀先祖亡灵,举行佛事,前往扫墓。
七、五、三节(11月15日): 每逢11月15日,3岁和5岁的男孩、 3岁和7岁的女孩穿上鲜艳的和服去参拜神社,以此保佑他们在成长道路上一帆风顺。日本人认为奇数是吉利的数字,故从中选了这三个年龄。
日本法定节日
日本有12天法定的国民节日,在这些日子里学校、机关、企业都放假。
元旦(1月1日):庆祝新年伊始。
成人节(1月15日): 各地在这一天把成为成年人的青年集中起来,举行庆祝活动,勉励他们要依靠自己勇往直前。
建国纪念日(2月11日): 追思建国之日,纪念公元前660年第一代天皇即位的日子。
春分(日历上的春分日):歌颂自然,爱护生物。
天皇诞生日(12月23日):天皇、皇后在皇宫接受国民进宫朝贺。
宪法纪念日(5月3日):纪念日本国宪法的实施(1947年5月3日施行)。
儿童节(5月5日):尊重孩子人格,谋求孩子幸福,同时也感谢母亲。
敬老节(9月15日):各地把老年人召集在一起,举行演艺会,馈赠纪念品,向他们祝贺长寿。
秋会(日历上的秋分日):敬祖先、思亡灵。
体育节(10月10日):热爱体育活动,培养健康的身体,这是为纪念1964年10月10日举行的东京国际奥林匹克运动会而设立的。
文化节(11月3日):1945年以前,这一天作为明治天皇的生日举行庆贺活动。战后,它的主题被定为"爱自由,爱平等,促进文化发展。"
感谢勤劳节(11月23日):提倡勤劳,庆贺生产发展,国民之间相互感谢。
乡土传统节日
秋田县横手地区的"做雪屋"(新年期间):做一个纵横2米左右的雪屋,中间设一祭坛祭拜水神。入夜,几个孩子聚集在雪屋里,喝甜酒、吃甜饼。
札幌的雪祭(2月第一个星期五至星期天):在举行雪祭的日子里,以动物、神话及传说等为题材,排列着大小各种雪像。通常是在札幌的大街公园里举行。
博多的"顿达节"(5月3日至15日):所谓"顿达",是荷兰语Zondag之讹,休假的意思。人们化装成神话里的神仙骑着马或者让穿着盛装的孩子站在彩车上,成群结队、热闹非凡地通过街市,此外还举行形形色色的文艺演出。
京都的祗园节(7月1日至29日):这是八坂神社的祭礼,起源于9世纪末,为了祈求驱逐瘟疫。16日夜晚,城镇的旧式家庭在屋檐下挂着神灯,铺上席子,装饰鲜花,竖起屏风,给节日增添光彩。用矛装饰的彩车灯火通明,演奏着祗园乐曲。17日绚丽多彩的矛彩车的巡回,使节日气氛达到高潮。
青森的"睡魔"节(8月3日至7日):人们肩上扛着大型纸糊的偶人、鱼虫鸟兽,或放在车上,合着笛子、大鼓的伴奏,一面发出吆喝声,一面热闹地穿街走巷。夜里从里边点上灯火,沉浸在幻想的气氛之中。6日夜里到7日,把这些东西送上船,在海面上巡游,这景色真是值得一看。
仙台的七夕节(8月6日至8日):它是缘由七夕传说的节日,全国都举行七夕节活动,其中仙台最为有名。家家户户竖起竹竿,上面挂着各具匠心的五彩诗笺或燕尾旗,争相媲美。尤其是在商业街,豪华装饰鳞次栉比,凝聚着各种情趣,加深了节日气氛。
秋田的竿灯节(8月5日至7日):这是秋田市举行的七夕节活动,意欲驱散一年里的睡魔,以免妨碍工作。在一根长长的粗竹子上,横系上几根竹子,挂上46个或者48个灯笼,然后在头上、肩上或掌上保持平衡,反复竖立。年轻人还随着大鼓的伴奏献技,做到粗竹子不倒下,以此互比高低。
德岛的阿波舞(8月15日至18日):据说起源于16世纪末期,当时百姓以跳舞庆祝诸侯进城。随着三弦琴、大鼓、笛子的伴奏,不论男女老少都穿着轻便单和服跳舞。舞蹈简单、活泼,用手打着拍子,舞步轻松有趣,全市居民尽情欢跳,通宵达旦。
长崎的重阳节(10月7日至9日):这是神社的祭礼。在这个节日里,跳起中国式的蛇舞,令人想起闭关自守时代唯一的开港地长崎的风土人情。
京都的时代节(10月22日):这是平安神宫的祭礼。将京都成为首都后1000多年来的风俗习惯按各个不同时代的风貌列队展现,使人感到好象亲眼目睹日本历史画卷的无比美丽。
男鹿半岛的"驱懒节"(12月31日):这是自古在男鹿半岛上流传的奇特的民间活动。青年们戴着假面具,身穿用稻草或者海草做成的短蓑衣,扮成鬼怪的模样,手持纸糊的菜刀、棍棒、草袋等,串门走户,以此告诫懒汉们。
元旦(1月1日):这一天祝贺新年的到来。从元旦到1月3日这三天叫做"正月",是全然不干活的。新年里,大家去参拜神社或到朋友家去拜年、喝酒,吃新年里独特的美味佳肴。孩子们玩日本式纸牌、放风筝、拍羽毛毽子。新年里,还在门上拉上稻草绳、插上松枝,意思是"插上树木迎接神灵降临"。装饰松枝的时间是1日至7日,这一期间也叫"松之内"。
女孩节(3月3日):祝愿女孩子将来幸福的节日。这一天,人们模仿昔日宫廷的风俗,把漂亮的木偶和桃花摆在一起,喝糯米酿成的甜酒。
端午节(5月5日,也叫男孩节):祝愿男孩子健壮成长的节日。这一天,人们装饰起武士木偶,还在屋檐上插菖莆、竖起鲤鱼旗、吃柏饼。
七夕(7月7日):这一天庆祝在银河两岸的牵牛星与织女星一年一度的相会。人们在庭院前供上玉米和茄子,把写有歌词的五彩诗笺装饰在细竹上,祈祷女孩子的手艺象织女一样灵巧。
盂兰盆会(8月15日左右): 这一天在城里工作的人都要回到家乡,在祖先灵前供上许多食品,祈祷祖先亡灵冥福。在小镇和农村生活的人还要穿着夏季的单和服跳盂兰盆舞。
赏月(阴历8月15日和9月13日夜晚):月圆之时,用麦芒装饰门窗,以酒和团子供奉月神,祈祷度过顺利、美好的秋天。
彼岸(春分、秋分前后7天时间): 这期间祭祀先祖亡灵,举行佛事,前往扫墓。
七、五、三节(11月15日): 每逢11月15日,3岁和5岁的男孩、 3岁和7岁的女孩穿上鲜艳的和服去参拜神社,以此保佑他们在成长道路上一帆风顺。日本人认为奇数是吉利的数字,故从中选了这三个年龄。
日本法定节日
日本有12天法定的国民节日,在这些日子里学校、机关、企业都放假。
元旦(1月1日):庆祝新年伊始。
成人节(1月15日): 各地在这一天把成为成年人的青年集中起来,举行庆祝活动,勉励他们要依靠自己勇往直前。
建国纪念日(2月11日): 追思建国之日,纪念公元前660年第一代天皇即位的日子。
春分(日历上的春分日):歌颂自然,爱护生物。
天皇诞生日(12月23日):天皇、皇后在皇宫接受国民进宫朝贺。
宪法纪念日(5月3日):纪念日本国宪法的实施(1947年5月3日施行)。
儿童节(5月5日):尊重孩子人格,谋求孩子幸福,同时也感谢母亲。
敬老节(9月15日):各地把老年人召集在一起,举行演艺会,馈赠纪念品,向他们祝贺长寿。
秋会(日历上的秋分日):敬祖先、思亡灵。
体育节(10月10日):热爱体育活动,培养健康的身体,这是为纪念1964年10月10日举行的东京国际奥林匹克运动会而设立的。
文化节(11月3日):1945年以前,这一天作为明治天皇的生日举行庆贺活动。战后,它的主题被定为"爱自由,爱平等,促进文化发展。"
感谢勤劳节(11月23日):提倡勤劳,庆贺生产发展,国民之间相互感谢。
乡土传统节日
秋田县横手地区的"做雪屋"(新年期间):做一个纵横2米左右的雪屋,中间设一祭坛祭拜水神。入夜,几个孩子聚集在雪屋里,喝甜酒、吃甜饼。
札幌的雪祭(2月第一个星期五至星期天):在举行雪祭的日子里,以动物、神话及传说等为题材,排列着大小各种雪像。通常是在札幌的大街公园里举行。
博多的"顿达节"(5月3日至15日):所谓"顿达",是荷兰语Zondag之讹,休假的意思。人们化装成神话里的神仙骑着马或者让穿着盛装的孩子站在彩车上,成群结队、热闹非凡地通过街市,此外还举行形形色色的文艺演出。
京都的祗园节(7月1日至29日):这是八坂神社的祭礼,起源于9世纪末,为了祈求驱逐瘟疫。16日夜晚,城镇的旧式家庭在屋檐下挂着神灯,铺上席子,装饰鲜花,竖起屏风,给节日增添光彩。用矛装饰的彩车灯火通明,演奏着祗园乐曲。17日绚丽多彩的矛彩车的巡回,使节日气氛达到高潮。
青森的"睡魔"节(8月3日至7日):人们肩上扛着大型纸糊的偶人、鱼虫鸟兽,或放在车上,合着笛子、大鼓的伴奏,一面发出吆喝声,一面热闹地穿街走巷。夜里从里边点上灯火,沉浸在幻想的气氛之中。6日夜里到7日,把这些东西送上船,在海面上巡游,这景色真是值得一看。
仙台的七夕节(8月6日至8日):它是缘由七夕传说的节日,全国都举行七夕节活动,其中仙台最为有名。家家户户竖起竹竿,上面挂着各具匠心的五彩诗笺或燕尾旗,争相媲美。尤其是在商业街,豪华装饰鳞次栉比,凝聚着各种情趣,加深了节日气氛。
秋田的竿灯节(8月5日至7日):这是秋田市举行的七夕节活动,意欲驱散一年里的睡魔,以免妨碍工作。在一根长长的粗竹子上,横系上几根竹子,挂上46个或者48个灯笼,然后在头上、肩上或掌上保持平衡,反复竖立。年轻人还随着大鼓的伴奏献技,做到粗竹子不倒下,以此互比高低。
德岛的阿波舞(8月15日至18日):据说起源于16世纪末期,当时百姓以跳舞庆祝诸侯进城。随着三弦琴、大鼓、笛子的伴奏,不论男女老少都穿着轻便单和服跳舞。舞蹈简单、活泼,用手打着拍子,舞步轻松有趣,全市居民尽情欢跳,通宵达旦。
长崎的重阳节(10月7日至9日):这是神社的祭礼。在这个节日里,跳起中国式的蛇舞,令人想起闭关自守时代唯一的开港地长崎的风土人情。
京都的时代节(10月22日):这是平安神宫的祭礼。将京都成为首都后1000多年来的风俗习惯按各个不同时代的风貌列队展现,使人感到好象亲眼目睹日本历史画卷的无比美丽。
男鹿半岛的"驱懒节"(12月31日):这是自古在男鹿半岛上流传的奇特的民间活动。青年们戴着假面具,身穿用稻草或者海草做成的短蓑衣,扮成鬼怪的模样,手持纸糊的菜刀、棍棒、草袋等,串门走户,以此告诫懒汉们。
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日本节日
1月1日 元旦 是新的一年中最初的一天,也是祈求在新的一年能幸运、幸福,和拟定这一年的计划的日子,这一天也到神社或附近的寺庙去做第一次的参拜。
1月15日 成人节 是庆祝年满20岁的青年男女成人自立的节日,有各市、镇、村的行政机关举行成人仪式的典礼。
2月11日 建国
纪念日 根据日本最早的一部史书《日本书纪》中的记载,这一天是为了要追忆当初建国不易,以及培养爱国情操,而以此为宗旨,于1966年追加的。在日本国内,目前仍有人反对所谓的"建国纪念日"。
3月21日 春分之日 即"春之彼岸"的中心日。是扫墓、祭拜祖先的日子。
5月3日 宪法纪念日 是为了纪念1947年5月3日的现行宪法制定之日。
5月5日 孩童节 本来是庆祝男孩的端午节,庆祝小孩成长,祈求幸福之日。
9月15日 敬老日 以尊敬老人、感谢老人为宗旨,在1966年补制的节日。
9月23日 秋分日 为秋之彼岸的中心日。和春分一样,要扫墓及祭拜祖先灵位。
10月10日 体育节 纪念1964年在东京举行的奥林匹克运动会开幕式的日子。这是接近体育、认识健康重要性的日子。1966年补定。
11月3日 文化节 为纪念1946年11月3日颁布日本现行宪法,并以培养尊重文化的意识而制定的节日。
11月23日 劳动感谢日 此时正值收获的季节。为了表示对收获的谢意,重新广泛认识劳动的喜悦,而以此制定了以感谢劳动为宗旨的节日。
12月23日 国庆日
3-4月 樱花节
1972年9月29日 与我国建交日
三月三日(日本五大节日之一的上巳节)在日本称之为女儿节,或雏祭典(Hina Matsuri),父母会为家裏的女孩子设置阶梯状的陈列台(如图),由上至下,摆放穿著日式和服的娃娃,这种娃娃在日本称为雏人形。(Hina Ningyou)
五月五日(日本五大节日之一的端午节)在日本称之为端午的节日(Tangono Sekku)也同样是真正的儿童节了,但对像是以男孩为主,1948年正式成为日本国定假日。
七三五节就没有特定男孩女孩了。日本人认为三岁、五岁以及七岁是小朋友特别幸运的三个年纪,所以每年的十一月十五日就是为他们而设定的。
这次先介绍,女儿节。
3月14日 白色情人节 情人节接到礼物的人在3月14日白色情人节这天以相应的礼物回赠对方,以示谢意;庸俗地说,就是糕点业要趁机捞上一把……无怪乎一些日本的年轻人一边掏钱一边忿忿不平地说:“白色情人节纯粹是糕点业的一个阴谋!”
节假日大体可分为三种,第一种是政府规定的节日,例如:元旦、成人节、建国纪念日、春分、天皇诞辰日、宪法纪念日、儿童节(5月5日)、敬老日、秋分、体育节、文化节、劳动感谢日等;第二种带有传统性的节日,例如:立春、端午、七夕、中秋。日本过去也按照中国的习惯过节,只是明治维新以后,学习西方,有些节也不过了,比如春节改成了元旦,不再过春节了。还有些受西方影响的节日,如圣诞节、五一、妇女节。另外还有日本自己的节日,如女儿节、盂兰盆节、七五三等。第三种是例行的星期六、星期日。
一般西方人的观念日本食品只有牛肉火锅或样子古怪之寿司,而近年来,日本食品已尽人皆知,世界闻名了。很多游客到日本也懂得去品尝新鲜的生鱼及肉质鲜嫩之炸暇,更有部分游客已作好准备去日本一嗜各种各样之日本传统美食,享受日本美食已是阁下一生之中最难忘事之一。 饮食习惯 日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤。 夜生活 日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区,到处都有酒吧、的士高及夜总会。日本的酒类 啤酒:日本人最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎。在夏天,部分百货公司有露天啤酒馆,吸引大量游客。 日本清酒:清酒可以热喝或冷喝,无论那一种清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝过量而醉。 威士忌:日本人喜爱喝威士忌加冰加水(水割り)。 餐酒:在西餐厅内都有日本制及进口的餐酒。在中国餐馆里,亦有绍兴酒供应。 烧酒:这种酒是用大麦、蔗糖等材料制成,经过滤后的酒精,与伏特加有些类似。 饮酒的礼仪 一般普通的日式酒馆,气氛随和且轻松,同行顾客都会互相为对方倒啤酒。如果一群人去喝酒的话,第一杯要等大家举杯说"干杯"后才能喝。 日本料理日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。 本膳料理:以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。 怀石料理:在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。在中世日本(指日本的镰仓、室町时代),茶道形成了,有此而产生了怀石料理,这是以十分严格的规则为基础而形成的。 会席料理:晚会上的丰盛宴席菜式。随着日本普通市民的社会活动的发展,产生了料理店,形成了会席料理。可能是由本膳料理和怀石料理为基础,简化而成的。其中也包括各种乡土料理。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。 此外,还有盒装冷餐"御节料理",通常在新年的重要节日时食用。另外还有"精进料理",原本是佛教徒食用的素餐。 日本料理是用眼睛品尝的料理,更准确应该是用五感来品尝的料理。即:眼-视觉的品尝;鼻-嗅觉的品尝;耳-听觉的品尝;触-触觉的品尝;自然还有舌-味觉的品尝。然后说到能尝到什么味道,首先是五味。五味可能同中国料理相同,甜酸苦辣咸。并且料理还需具备五色,黑白赤黄青。五色齐全之后,还需考虑营养均衡。日本料理由五种基本的调理法构成即:切、煮、烤、蒸、炸。和中国料理相比,日本料理的烹饪法比较单纯。日本料理是把季节感浓郁的素材以五味(实为六味,第六种味道-淡。"淡"则是要求把原材料的原味充分的牵引出来。)、五色、五法为基础,用五感来品尝的料理。
日本几乎全是大和民族。居民主要信奉神道教和佛教,少数信奉基督教和天主教。日本至今还保留浓厚的我国唐代的礼仪和风俗。
日本是一个注重礼仪的国家。在日常生活中,都互致问候,脱帽鞠躬,表示诚恳、可亲。初次见面,向对方鞠躬90度,而不一定握手。如果是老朋友或比较熟悉的人就主动握手,甚至拥抱。遇到女宾,女方主动伸手才可以握手。如果需要谈话,应到休息室或房间交谈。日本人一般不用香烟待客,如果客人要吸烟,要先征得主人的同意。
日本人注意穿着打扮,平时穿着大方整洁。在正式场合一般穿礼服,男子大多穿成套的深色西服,女子穿和服。在天气炎热的时候,不随便脱衣服,如果需要脱衣服,要先征得主人的同意。在一般场合,只穿背心或赤脚被认为是失礼的行为。
在日本,“先生”的称呼,只用来称呼教师、医生、年长者、上级或有特殊贡献的人,如果对一般人称“先生”,会让他们感到难堪。
和日本人谈论茶道,是非常受欢迎的。茶道,是日本人用来修心养性、进行交际而特有的沏茶、品茗的高尚技艺,是一种讲究礼仪、陶冶情操的民间习俗。
他们喝茶不直接把茶叶放进茶杯,而是放到小巧玲珑的茶壶里。倒的时候,用一个小过滤网防止茶叶进入杯里。而且总以半杯为敬,一般不再续茶。这常使喝惯大杯茶的中国人总觉得难以解渴。
不管家里还是餐馆里,坐位都有等级,一般听从主人的安排就行。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子,同时希望对方也这样做。
赠送礼品时,非常注重阶层或等级,因此不要给他们赠送太昂贵的礼品,以免他们为此而误认为你的身份比他们高。
日本不太流行付小费,如果拿不准,就不给。付小费把钱放在信封里或用纸巾包裹着,日本人认为收现钞是一件很难堪的事。
日本人不喜欢紫色,认为这是悲伤的色调,最忌绿色,认为是不祥之兆;忌荷花图案,认为是妖花;忌“9”、“4”等数字。赠送礼品的时候,不要赠数字为“9”的礼物,因为日语里“9”的读音和“苦”一样。“4”的发音和“死”相同,所以在安排食宿时,要避开4层楼4号房间4号餐桌等。日本商人还忌讳“2月”、“8月”,因为这是营业淡季。另外,讨厌金银眼的猫,认为看到这种猫的人要倒霉。
日本人对中国的绍兴酒、茅台酒非常感兴趣。不吃松花蛋。用筷子很讲究,筷子都放在筷托上。还有“忌八筷”的习俗,就是不能舔筷、迷筷、移筷、扭筷、剔筷、插筷、跨筷、掏筷。同时,还忌用同一双筷子让大家依次夹取食物,也不能把筷子垂直插在米饭里。
把书法作品或是精美的印章送给日本人,是受欢迎的。我们中国人喜欢把印章的边缘特意刻成破碎型,以示古老苍劲。如果这样送给日本朋友,对方就会不高兴了,他们认为这种不完整是不吉利的。
1月1日 元旦 是新的一年中最初的一天,也是祈求在新的一年能幸运、幸福,和拟定这一年的计划的日子,这一天也到神社或附近的寺庙去做第一次的参拜。
1月15日 成人节 是庆祝年满20岁的青年男女成人自立的节日,有各市、镇、村的行政机关举行成人仪式的典礼。
2月11日 建国
纪念日 根据日本最早的一部史书《日本书纪》中的记载,这一天是为了要追忆当初建国不易,以及培养爱国情操,而以此为宗旨,于1966年追加的。在日本国内,目前仍有人反对所谓的"建国纪念日"。
3月21日 春分之日 即"春之彼岸"的中心日。是扫墓、祭拜祖先的日子。
5月3日 宪法纪念日 是为了纪念1947年5月3日的现行宪法制定之日。
5月5日 孩童节 本来是庆祝男孩的端午节,庆祝小孩成长,祈求幸福之日。
9月15日 敬老日 以尊敬老人、感谢老人为宗旨,在1966年补制的节日。
9月23日 秋分日 为秋之彼岸的中心日。和春分一样,要扫墓及祭拜祖先灵位。
10月10日 体育节 纪念1964年在东京举行的奥林匹克运动会开幕式的日子。这是接近体育、认识健康重要性的日子。1966年补定。
11月3日 文化节 为纪念1946年11月3日颁布日本现行宪法,并以培养尊重文化的意识而制定的节日。
11月23日 劳动感谢日 此时正值收获的季节。为了表示对收获的谢意,重新广泛认识劳动的喜悦,而以此制定了以感谢劳动为宗旨的节日。
12月23日 国庆日
3-4月 樱花节
1972年9月29日 与我国建交日
三月三日(日本五大节日之一的上巳节)在日本称之为女儿节,或雏祭典(Hina Matsuri),父母会为家裏的女孩子设置阶梯状的陈列台(如图),由上至下,摆放穿著日式和服的娃娃,这种娃娃在日本称为雏人形。(Hina Ningyou)
五月五日(日本五大节日之一的端午节)在日本称之为端午的节日(Tangono Sekku)也同样是真正的儿童节了,但对像是以男孩为主,1948年正式成为日本国定假日。
七三五节就没有特定男孩女孩了。日本人认为三岁、五岁以及七岁是小朋友特别幸运的三个年纪,所以每年的十一月十五日就是为他们而设定的。
这次先介绍,女儿节。
3月14日 白色情人节 情人节接到礼物的人在3月14日白色情人节这天以相应的礼物回赠对方,以示谢意;庸俗地说,就是糕点业要趁机捞上一把……无怪乎一些日本的年轻人一边掏钱一边忿忿不平地说:“白色情人节纯粹是糕点业的一个阴谋!”
节假日大体可分为三种,第一种是政府规定的节日,例如:元旦、成人节、建国纪念日、春分、天皇诞辰日、宪法纪念日、儿童节(5月5日)、敬老日、秋分、体育节、文化节、劳动感谢日等;第二种带有传统性的节日,例如:立春、端午、七夕、中秋。日本过去也按照中国的习惯过节,只是明治维新以后,学习西方,有些节也不过了,比如春节改成了元旦,不再过春节了。还有些受西方影响的节日,如圣诞节、五一、妇女节。另外还有日本自己的节日,如女儿节、盂兰盆节、七五三等。第三种是例行的星期六、星期日。
一般西方人的观念日本食品只有牛肉火锅或样子古怪之寿司,而近年来,日本食品已尽人皆知,世界闻名了。很多游客到日本也懂得去品尝新鲜的生鱼及肉质鲜嫩之炸暇,更有部分游客已作好准备去日本一嗜各种各样之日本传统美食,享受日本美食已是阁下一生之中最难忘事之一。 饮食习惯 日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤。 夜生活 日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区,到处都有酒吧、的士高及夜总会。日本的酒类 啤酒:日本人最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎。在夏天,部分百货公司有露天啤酒馆,吸引大量游客。 日本清酒:清酒可以热喝或冷喝,无论那一种清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝过量而醉。 威士忌:日本人喜爱喝威士忌加冰加水(水割り)。 餐酒:在西餐厅内都有日本制及进口的餐酒。在中国餐馆里,亦有绍兴酒供应。 烧酒:这种酒是用大麦、蔗糖等材料制成,经过滤后的酒精,与伏特加有些类似。 饮酒的礼仪 一般普通的日式酒馆,气氛随和且轻松,同行顾客都会互相为对方倒啤酒。如果一群人去喝酒的话,第一杯要等大家举杯说"干杯"后才能喝。 日本料理日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。 本膳料理:以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。 怀石料理:在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。在中世日本(指日本的镰仓、室町时代),茶道形成了,有此而产生了怀石料理,这是以十分严格的规则为基础而形成的。 会席料理:晚会上的丰盛宴席菜式。随着日本普通市民的社会活动的发展,产生了料理店,形成了会席料理。可能是由本膳料理和怀石料理为基础,简化而成的。其中也包括各种乡土料理。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。 此外,还有盒装冷餐"御节料理",通常在新年的重要节日时食用。另外还有"精进料理",原本是佛教徒食用的素餐。 日本料理是用眼睛品尝的料理,更准确应该是用五感来品尝的料理。即:眼-视觉的品尝;鼻-嗅觉的品尝;耳-听觉的品尝;触-触觉的品尝;自然还有舌-味觉的品尝。然后说到能尝到什么味道,首先是五味。五味可能同中国料理相同,甜酸苦辣咸。并且料理还需具备五色,黑白赤黄青。五色齐全之后,还需考虑营养均衡。日本料理由五种基本的调理法构成即:切、煮、烤、蒸、炸。和中国料理相比,日本料理的烹饪法比较单纯。日本料理是把季节感浓郁的素材以五味(实为六味,第六种味道-淡。"淡"则是要求把原材料的原味充分的牵引出来。)、五色、五法为基础,用五感来品尝的料理。
日本几乎全是大和民族。居民主要信奉神道教和佛教,少数信奉基督教和天主教。日本至今还保留浓厚的我国唐代的礼仪和风俗。
日本是一个注重礼仪的国家。在日常生活中,都互致问候,脱帽鞠躬,表示诚恳、可亲。初次见面,向对方鞠躬90度,而不一定握手。如果是老朋友或比较熟悉的人就主动握手,甚至拥抱。遇到女宾,女方主动伸手才可以握手。如果需要谈话,应到休息室或房间交谈。日本人一般不用香烟待客,如果客人要吸烟,要先征得主人的同意。
日本人注意穿着打扮,平时穿着大方整洁。在正式场合一般穿礼服,男子大多穿成套的深色西服,女子穿和服。在天气炎热的时候,不随便脱衣服,如果需要脱衣服,要先征得主人的同意。在一般场合,只穿背心或赤脚被认为是失礼的行为。
在日本,“先生”的称呼,只用来称呼教师、医生、年长者、上级或有特殊贡献的人,如果对一般人称“先生”,会让他们感到难堪。
和日本人谈论茶道,是非常受欢迎的。茶道,是日本人用来修心养性、进行交际而特有的沏茶、品茗的高尚技艺,是一种讲究礼仪、陶冶情操的民间习俗。
他们喝茶不直接把茶叶放进茶杯,而是放到小巧玲珑的茶壶里。倒的时候,用一个小过滤网防止茶叶进入杯里。而且总以半杯为敬,一般不再续茶。这常使喝惯大杯茶的中国人总觉得难以解渴。
不管家里还是餐馆里,坐位都有等级,一般听从主人的安排就行。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子,同时希望对方也这样做。
赠送礼品时,非常注重阶层或等级,因此不要给他们赠送太昂贵的礼品,以免他们为此而误认为你的身份比他们高。
日本不太流行付小费,如果拿不准,就不给。付小费把钱放在信封里或用纸巾包裹着,日本人认为收现钞是一件很难堪的事。
日本人不喜欢紫色,认为这是悲伤的色调,最忌绿色,认为是不祥之兆;忌荷花图案,认为是妖花;忌“9”、“4”等数字。赠送礼品的时候,不要赠数字为“9”的礼物,因为日语里“9”的读音和“苦”一样。“4”的发音和“死”相同,所以在安排食宿时,要避开4层楼4号房间4号餐桌等。日本商人还忌讳“2月”、“8月”,因为这是营业淡季。另外,讨厌金银眼的猫,认为看到这种猫的人要倒霉。
日本人对中国的绍兴酒、茅台酒非常感兴趣。不吃松花蛋。用筷子很讲究,筷子都放在筷托上。还有“忌八筷”的习俗,就是不能舔筷、迷筷、移筷、扭筷、剔筷、插筷、跨筷、掏筷。同时,还忌用同一双筷子让大家依次夹取食物,也不能把筷子垂直插在米饭里。
把书法作品或是精美的印章送给日本人,是受欢迎的。我们中国人喜欢把印章的边缘特意刻成破碎型,以示古老苍劲。如果这样送给日本朋友,对方就会不高兴了,他们认为这种不完整是不吉利的。
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5月5日 孩童节 本来是庆祝男孩的端午节,庆祝小孩成长,祈求幸福之日是原来的端午节,现改为阳历,成为男孩子的节日。这天有男孩子的家庭会在自己的屋顶上升起布制的鲤鱼旗,大门上插上菖蒲叶,室内挂上锺馗驱鬼图,家家吃柏饼或粽子。法定节日。
1月15日 成人节 是庆祝年满20岁的青年男女成人自立的节日,有各市、镇、村的行政机关举行成人仪式的典礼。
女儿节3月3日,这一天有女孩子的家里会摆放日本古代王子公主样子的人偶。女儿节一过,立刻要将人偶收起来,否则女孩子将来会有嫁不出去的危险。当然,这是古老的习惯,现在日本女孩子,结婚年龄越来越晚,很多女孩子宁愿做单身贵族。
海的日7月20日,法定假日,感谢海洋给日本带来的恩惠,祈祷岛国的繁荣。
盂兰盆节8月15日,相当于中国的中秋节,这一天在外的游子都要回到家里,和家人团聚,并祭奉祖先。盂兰盆节虽然不是法定休假日,但大多数公司都会放一周的假。这就形成一年中的第三个长假期。
天皇诞生日12月23日,法定假日。
1月15日 成人节 是庆祝年满20岁的青年男女成人自立的节日,有各市、镇、村的行政机关举行成人仪式的典礼。
女儿节3月3日,这一天有女孩子的家里会摆放日本古代王子公主样子的人偶。女儿节一过,立刻要将人偶收起来,否则女孩子将来会有嫁不出去的危险。当然,这是古老的习惯,现在日本女孩子,结婚年龄越来越晚,很多女孩子宁愿做单身贵族。
海的日7月20日,法定假日,感谢海洋给日本带来的恩惠,祈祷岛国的繁荣。
盂兰盆节8月15日,相当于中国的中秋节,这一天在外的游子都要回到家里,和家人团聚,并祭奉祖先。盂兰盆节虽然不是法定休假日,但大多数公司都会放一周的假。这就形成一年中的第三个长假期。
天皇诞生日12月23日,法定假日。
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1月1日
年中行事 元旦那天日本人要去神社,寺院参拜。祈求在新的一年能幸运、幸福。会在屋门装饰门松,以喻示健康长寿。
1月15日
成人の日 成人节是庆祝年满20岁的青年男女成人自立的节日,他们有了参政权,被允许饮酒。会有成人仪式的典礼。
2月11日
建国纪念の日 建国纪念日是纪念日本建国的节日,以培养日本人的爱国情操。
2月03日
节分 这天夜晚日本人一边喊着“鬼出去,福进来”一边撒豆子。举行驱恶迎福的仪式。
3月03日
ひな祭り 偶人节。祈祷女孩健康成长的节日。父母和亲朋会送偶人给女孩,偶人的价格都不菲。
3月21日前后
春分の日 是扫墓、祭拜祖先的日子。
4月
入学式 4月樱花盛开,在日本人看来是万事开头的好日子,所以学校新学年在4月。
4月29日
天皇诞生日 天皇在日本虽然已经不再被认为是神,但仍是国家的象征。
5月3日
宪法纪念日 是为了纪念1947年5月3日的现行宪法制定之日。
5月5日
子供の日 孩童节是庆祝男孩的端午节,家中摆放武士偶人,悬挂鲤鱼幡。吃粽子和年糕,表示祝贺。
7月07日
七夕 七夕始于圣武天皇,是根据中国的牛郎织女的传说而来。人们把写有诗歌,心愿的色纸挂在竹竿上。
9月15日
敬老の日 敬老日是尊敬老人、感谢老人的节日。日本人口老龄化,所以过此节的人因不少。
9月23日前后
秋分の日 和春分一样,要扫墓及祭拜祖先灵位。
10月10日
体育の日 体育节是纪念1964年在东京举行的奥林匹克运动会开幕式的日子。
11月3日
文化の日 文化日节是纪念1946年11月3日颁布日本现行宪法的节日。特别在东京大学会有很多文化活动,成了大学生的节日。
11月15日
七五三 人们在这天会带3岁,5岁的男孩和3岁7岁的女孩去参拜神社。据说此习俗始于江户时代。
11月23日
劳动感谢の日 此时正值收获的季节,为了表示对收获的谢意,以感谢劳动为宗旨的节日。
12月31日
大みそか 这一天的夜里日本人一边倾听寺里的108声除夕钟声一边吃荞麦面,象征着对幸福的祈祷。
8月中旬
盂兰盆节 大部分公司放假一周左右.
另一答案:
日本节日
1月1日 元旦 是新的一年中最初的一天,也是祈求在新的一年能幸运、幸福,和拟定这一年的计划的日子,这一天也到神社或附近的寺庙去做第一次的参拜。
1月15日 成人节 是庆祝年满20岁的青年男女成人自立的节日,有各市、镇、村的行政机关举行成人仪式的典礼。
2月11日 建国
纪念日 根据日本最早的一部史书《日本书纪》中的记载,这一天是为了要追忆当初建国不易,以及培养爱国情操,而以此为宗旨,于1966年追加的。在日本国内,目前仍有人反对所谓的"建国纪念日"。
3月21日 春分之日 即"春之彼岸"的中心日。是扫墓、祭拜祖先的日子。
5月3日 宪法纪念日 是为了纪念1947年5月3日的现行宪法制定之日。
5月5日 孩童节 本来是庆祝男孩的端午节,庆祝小孩成长,祈求幸福之日。
9月15日 敬老日 以尊敬老人、感谢老人为宗旨,在1966年补制的节日。
9月23日 秋分日 为秋之彼岸的中心日。和春分一样,要扫墓及祭拜祖先灵位。
10月10日 体育节 纪念1964年在东京举行的奥林匹克运动会开幕式的日子。这是接近体育、认识健康重要性的日子。1966年补定。
11月3日 文化节 为纪念1946年11月3日颁布日本现行宪法,并以培养尊重文化的意识而制定的节日。
11月23日 劳动感谢日 此时正值收获的季节。为了表示对收获的谢意,重新广泛认识劳动的喜悦,而以此制定了以感谢劳动为宗旨的节日。
12月23日 国庆日
3-4月 樱花节
1972年9月29日 与我国建交日
*以上答案均为转帖,帖主见谅^V^
年中行事 元旦那天日本人要去神社,寺院参拜。祈求在新的一年能幸运、幸福。会在屋门装饰门松,以喻示健康长寿。
1月15日
成人の日 成人节是庆祝年满20岁的青年男女成人自立的节日,他们有了参政权,被允许饮酒。会有成人仪式的典礼。
2月11日
建国纪念の日 建国纪念日是纪念日本建国的节日,以培养日本人的爱国情操。
2月03日
节分 这天夜晚日本人一边喊着“鬼出去,福进来”一边撒豆子。举行驱恶迎福的仪式。
3月03日
ひな祭り 偶人节。祈祷女孩健康成长的节日。父母和亲朋会送偶人给女孩,偶人的价格都不菲。
3月21日前后
春分の日 是扫墓、祭拜祖先的日子。
4月
入学式 4月樱花盛开,在日本人看来是万事开头的好日子,所以学校新学年在4月。
4月29日
天皇诞生日 天皇在日本虽然已经不再被认为是神,但仍是国家的象征。
5月3日
宪法纪念日 是为了纪念1947年5月3日的现行宪法制定之日。
5月5日
子供の日 孩童节是庆祝男孩的端午节,家中摆放武士偶人,悬挂鲤鱼幡。吃粽子和年糕,表示祝贺。
7月07日
七夕 七夕始于圣武天皇,是根据中国的牛郎织女的传说而来。人们把写有诗歌,心愿的色纸挂在竹竿上。
9月15日
敬老の日 敬老日是尊敬老人、感谢老人的节日。日本人口老龄化,所以过此节的人因不少。
9月23日前后
秋分の日 和春分一样,要扫墓及祭拜祖先灵位。
10月10日
体育の日 体育节是纪念1964年在东京举行的奥林匹克运动会开幕式的日子。
11月3日
文化の日 文化日节是纪念1946年11月3日颁布日本现行宪法的节日。特别在东京大学会有很多文化活动,成了大学生的节日。
11月15日
七五三 人们在这天会带3岁,5岁的男孩和3岁7岁的女孩去参拜神社。据说此习俗始于江户时代。
11月23日
劳动感谢の日 此时正值收获的季节,为了表示对收获的谢意,以感谢劳动为宗旨的节日。
12月31日
大みそか 这一天的夜里日本人一边倾听寺里的108声除夕钟声一边吃荞麦面,象征着对幸福的祈祷。
8月中旬
盂兰盆节 大部分公司放假一周左右.
另一答案:
日本节日
1月1日 元旦 是新的一年中最初的一天,也是祈求在新的一年能幸运、幸福,和拟定这一年的计划的日子,这一天也到神社或附近的寺庙去做第一次的参拜。
1月15日 成人节 是庆祝年满20岁的青年男女成人自立的节日,有各市、镇、村的行政机关举行成人仪式的典礼。
2月11日 建国
纪念日 根据日本最早的一部史书《日本书纪》中的记载,这一天是为了要追忆当初建国不易,以及培养爱国情操,而以此为宗旨,于1966年追加的。在日本国内,目前仍有人反对所谓的"建国纪念日"。
3月21日 春分之日 即"春之彼岸"的中心日。是扫墓、祭拜祖先的日子。
5月3日 宪法纪念日 是为了纪念1947年5月3日的现行宪法制定之日。
5月5日 孩童节 本来是庆祝男孩的端午节,庆祝小孩成长,祈求幸福之日。
9月15日 敬老日 以尊敬老人、感谢老人为宗旨,在1966年补制的节日。
9月23日 秋分日 为秋之彼岸的中心日。和春分一样,要扫墓及祭拜祖先灵位。
10月10日 体育节 纪念1964年在东京举行的奥林匹克运动会开幕式的日子。这是接近体育、认识健康重要性的日子。1966年补定。
11月3日 文化节 为纪念1946年11月3日颁布日本现行宪法,并以培养尊重文化的意识而制定的节日。
11月23日 劳动感谢日 此时正值收获的季节。为了表示对收获的谢意,重新广泛认识劳动的喜悦,而以此制定了以感谢劳动为宗旨的节日。
12月23日 国庆日
3-4月 樱花节
1972年9月29日 与我国建交日
*以上答案均为转帖,帖主见谅^V^
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海节——七月第一个星期一
京都袛国花车游行——七月一十七日
广岛原子弹爆炸纪念日——八月六日
孟兰盆节——八月中旬。农历七月十五:盂兰盆节是日本民间最大的传统节日,又称"魂祭"、"灯笼节"、"佛教万灵会"等,类似于中国的春节,每到盂兰盆节时,日本各企业均放假7至15天
夏日祭——8月15日
月见——农历8月15日:赏月的日子
京都大文字送灵火——八月十六
京都袛国花车游行——七月一十七日
广岛原子弹爆炸纪念日——八月六日
孟兰盆节——八月中旬。农历七月十五:盂兰盆节是日本民间最大的传统节日,又称"魂祭"、"灯笼节"、"佛教万灵会"等,类似于中国的春节,每到盂兰盆节时,日本各企业均放假7至15天
夏日祭——8月15日
月见——农历8月15日:赏月的日子
京都大文字送灵火——八月十六
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