西瓜放冷冻室 冻坏了,还能吃吗

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哀长征玄媚
2020-01-05 · TA获得超过3.7万个赞
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能吃,因西瓜在冰箱中久存,由于西瓜含水量较多,水容易结晶,西瓜会出现冻“伤”或脱水现象,使水分大量蒸发,破坏了细胞的生命,带走营养成分,使表皮会干变黑、切开后瓜肉变软、变味,丧失其口感。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而西瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,故西瓜不宜久存冰箱。
其中西瓜里的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。
瀹忦煂C3
2021-05-14 · TA获得超过1445个赞
知道小有建树答主
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隔夜西瓜放冰箱里还能吃吗?我也是刚知道,早点告诉家人

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