南阳府街有哪些特色？
第一种就是江南贡饼。虽然说名字叫做江南贡饼，但好像跟江南不太沾边，因为这家公司成立于2015年，总公司实在河南省洛阳市。相对于其他网红小吃，短短几个月，时间久的或者半年就销声匿迹，但江南贡饼却是一直火了好几年，现在可以说是已经是深入人心。这家店位于府衙小吃街入口大概50米的距离，店面不大，大概只有三到四平方的样子，这家店每天生意都很火爆，门口都要排很长时间的队，店里有好几种口味供消费者选择，有梅干菜饼，牛肉饼等等，其中最出名的就是梅干菜饼，一份比两个巴掌还要大，价钱也很实惠，也就5块钱，食量小的妹子一个就饱了，现做现烤现卖，口感酥脆，香酥可口，回味无穷，喜欢面食的肯定抵挡不了诱惑，不怎么爱吃面食的吃了一定会爱上，但是这个饼热量比较高，例如梅干菜饼，一个差不多700-800大卡，减肥的小伙伴要慎重，但是偶尔吃一次也是没关系的！小编最推荐的就是梅干菜饼，个人觉得比牛肉饼好吃！
第二种就是炒凉粉。凉粉很多人都吃过，凉粉中的豌豆含有丰富膳食纤维，可促进肠道消化，有清肠的作用，但大部分人都是吃的凉拌的，炒的一般只有在河南才有的卖。炒凉粉作为河南的特色之一，色泽白嫩，爽滑可口，而且种类繁多，有豌豆粉，绿豆粉，山芋粉，一般街头卖的都是豌豆粉！今天说的这家店位于小吃街最中间，卖炒凉粉的是一位老奶奶，这奶奶一般只有晚上才会出来摆摊儿，一份也就5块钱，分量也很足，炒的比较碎，色泽诱人，底部还有焦黄的脆皮，吃起来又软又脆，喜欢吃辣椒的再放点辣椒，堪称一绝！
第三种就是网红小吃椰子碗。最近椰子碗也是非常受各大网红欢迎，夏天来了，天气非常炎热，来个冰冰凉凉的椰子碗可谓是美滋滋。椰子碗里边有冰沙，补丁，还有水果干果，非常丰富！有5种口味可以选择，分别是巴西莓椰子碗，热带黄椰子碗，海藻蓝椰子碗，火山灰椰子碗，超级夏天的冰淇淋椰子碗，其中巴西莓椰子碗和热带黄椰子碗比较受欢迎一点，但是小编最爱的还是巴西莓椰子碗，不仅卖相好，口感也非常好，一份28块，爱吃甜品的一定不要错过！
第四种就是皇栗皇板栗，这个算是府衙标志性的小吃，每天都有很多人排队。这家板栗应该全部经过人工筛选，没有一个坏板栗，食材还是很值得信赖的，这家板栗全是现炒的，色泽红润，看起来非常有食欲，剥开一股香味扑鼻而来，口感软弱可口。但是板栗热量较高，除了一定的营养价值直外，吃多了还容易胀肚子，因为板栗含淀粉量较高，有一句俗话说得好，一个板栗顶一碗米饭，所以减肥的小伙伴吃的时候记得控制量，一定不要贪多！
第五种就是南阳特色铁板烤毛蛋。毛蛋就是尚未孵化成功的小鸡胚胎，也分两种毛蛋，一种是孵化失败的死鸡胎，另一种就是孵化过程中意外终止的活毛蛋。听起来有点恶心，但是毛蛋还是挺有营养的，鸡蛋本身营养价值很高，含有大量蛋白质，脂肪等营养成分，毛蛋一半鸡蛋一半小鸡口感更是独特，又滋补美味是一个道非常美味的小吃。一般毛蛋做法都用来烧烤，或者油炸配上孜然粉辣椒面，想想就流口水！因为小鸡还很小，它的骨头特别软，加上经过高温制作，吃的时候骨头都不用吐。毛蛋入口鲜香酥脆，还非常鲜美，小鸡的肉越嚼越香，越吃越上瘾，喜欢的人吃的津津有味，不喜欢的人一看到就毛骨悚然！毛蛋尽量还是少吃，因为激素含量比较高，青少年更是要注意，经常吃可能会影响发育！
除了这些小吃，府衙当然还有很多数不过来的小吃，小编就不一一给大家介绍了，主要是实在太多了，又物美价廉。府衙除了种类繁多的小吃，还有很多漂亮的穿汉服的小姐姐小哥哥，这也是南阳府衙的一点特色！
