黄豆泡多久打豆浆怎么打
把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。
黄豆打豆浆的详细步骤：
一天晚上把黄豆量好，清洗干净，放水泡一夜。
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2.第二天一早，倒掉泡黄豆的水，再用清水洗几遍，将黄豆放入豆浆机中。
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3.鲜美的豆浆就做好了
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黄豆泡3小时即可打豆浆。放入如下：
准备材料：黄豆 200g、清水 适量。
1、首先用水把准备好的黄豆洗净。
2、然后把清洗好的黄豆放水中浸泡3小时。
3、接着在破壁机里放适量的冷水和黄豆。
4、插上破壁机电源，自动开始工作。
5、打碎后把豆浆倒出，这样就已经完成了。
做豆浆黄豆必须泡吗

做豆浆黄豆可以不泡，但泡了之后再打豆浆的口感更好，而且打的时候更方便，泡过的黄豆只需要一两分钟的时间就可以打出豆浆来，不泡豆子的话，就会多一段加温促进豆子吸水软化的时间，这样更费电、费时。
泡豆子还可以提高出浆率，更有利于组织的破碎，可以让豆浆打得更细一些，豆子中的营养成分也能更好地释放出来。需要注意的是打出来的豆浆要经过高温煮开，生豆浆含有的一些成分会导致胃部不适，食用过量的话，还会引起食物中毒等的情况。
自制豆浆的方法

1、首先将黄豆拣去杂质，用水浸泡一个晚上。
2、接着将泡好的黄豆放进榨汁机中，加入适量的水，将黄豆搅成碎渣。
3、打好的豆渣水倒在锅里，再加入适量的水一起煮，中途要不停的搅拌，15分钟左右即可。
4、把煮好的豆浆用筛网过滤一下，煮开后加入适量的糖就可以喝了。
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大豆，通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。
通过侵泡之后打出来的豆浆不会还有特别大的豆香味，而这一点主要是因为豆子经过一夜的浸泡之后，其中的单宁和植酸的含量就会大大的减少，从而减少了一些豆香味儿，我们从市场上买回来新鲜的黄豆之后买回家立刻把它放在清水当中冲洗一下，然后剪出里面质量不好的豆子然后将一些上好的豆子放在清水当中浸泡一个晚上等到第2天早上星辰的时候，我们将浸泡好的黄豆再清洗两遍，然后放到豆浆机里面加入适量清水就可以直接打豆浆了。
等到豆浆打完之后，我们再通过过滤网过滤一下，豆渣大家可不要扔掉，我们在蒸馒头的时候也可以加入豆渣，这样蒸出来的粗粮馒头口感也会更加的好吃一些，而且非常的有益，我们身体健康，大家在做豆浆的时候，除了加入黄豆之外，我们也可以再加一些红枣，核桃，黑芝麻，花生等等，这样豆浆的营养也会更多一些，
1、一般6-7个小时以上才可把黄豆泡透，冬天时间会长一些。没泡透黄豆就榨豆浆，里面的钙无法完全吸收，非常浪费。
2、黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果用清水泡2-3天的黄豆，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。
3、2-3天能泡出点小芽来的黄豆，在发芽过程中植酸被分解，豆芽还增加了许多维生素c，再来榨豆浆营养会丰富。
