你如何看待在职场中常见的酒桌文化?
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我不愿意喝酒。真正发自内心爱喝酒的人也有。但因为工作需要,不得不喝酒的人更是多数。喝酒伤身,喝很多酒是一种自残行为。当我们向长辈、领导敬酒时,会说“您随意,我喝三杯”。中国素来长幼有序、尊长拜上。“您随意”是指您可贪杯也可爱惜身体,但我要自残。《薛兆丰经济学讲义》用成本思维分析了中国的酒桌文化。接受敬酒的长辈接受的潜意识是,这个人无端自残三杯,付出了一定的沉没成本,说明他的表达是有分量的,他将来会好好珍惜我跟他之间的关系,否则他今天付出的代价将来是收不回的。越是愿意自残的人,越是容易取信于他人。所谓“感情深,一口闷”。只有当我们的社会信任机制建立得越来越健全,人与人之间可以通过其他方式来建立信任时,通过喝酒来自残建立信任的办法就会用得越来越少。而这时,喝酒才真正变成一种个人享受。
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醉之以酒观其则,酒桌最利于观人察人。《庄子•列御寇》:“醉之以酒而观其则。”则,“仪则”或“规矩”。在生活上没有原则的人,做事情也会没有规矩,没有规矩不成方圆。当一个人醉的时候,往往会真情外现,酒后吐真言,可以抛去伪装,真实地看一个人的品质。酒局上总喝多的人,算是酒鬼,容易误事。酒局上总也不醉的人,则是太有心计之人,要么太理性,要么不可交。武松爱酒,醉后尚存清醒,打花,打蒋门神,痛快淋漓。张飞好酒,醉后却误了大事。宋江喝多了,题了反诗,结果也是铸下大错。陆虞候请林冲喝酒,结果恰恰被自己的同乡、好友、兄弟算计,酒桌之上的文化,是不是有时水很深呢?
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其实对待酒桌文化,很大程度上都是得知父辈的言传身教,长辈说什么,亲不亲,一口闷,铁不铁,喝出血。虽然是笑谈,但是却说出酒桌文化的一个特点,也是本质,面子问题,你不喝就是不给我面子,你喝少了也还是不给我面子。不过如今在酒桌上劝酒的人不是太多了。所以对待酒桌文化,我认为还是有度,酒可以喝,但不是喝醉喝多,喝好不一定喝醉,尽兴而归才是目的。醉酒伤身,望君有度。
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面对客户和领导时,酒桌是另一个职场,站立坐卧都有讲究,想赢得好感,首先要学会坐对位置。中国酒文化博大精深,圆桌,方桌,条桌的讲究各不相同,但是有一个大致的共同习俗。面对正门为尊,同桌右尊于与左,上尊于下,即正对大门位置最上面为主方最尊贵客人,宴请客户一般为领导坐在此位,此位置右边和左边分别为二号、三号位,一般是被宴请方的长者及领导,剩下的位置每个地方有不同的讲究,需要视安排而定。找准自己的座位,是留下好印象的第一步。
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