土豆怎么吃法
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1、
主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
2、
土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
3、
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
4、
再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
5、
热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
6、
翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
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土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
3、
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
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再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
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热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
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翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
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土豆削皮切成1.5X1.5X1.5差不多大小的小块,炒锅放油,等油冒泡的时候放土豆,隔一段时间就翻炒,到差不多的时候,用铲子切一下土豆,土豆很轻松切成半就可以上盘了,你另外将猪肉炒熟,与土豆一起炒,下一点水,烧热的时候放锭粉,锭粉要提前与水一起搅拌,,淀粉和水的份量都不要太多哦
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