高压锅炖排骨要多久

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妖感肉灵10
2022-11-11 · TA获得超过6.3万个赞
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一般最好的时间是用高压锅炖排骨15-20分钟。用高压锅炖排骨时,用大火煮5分钟左右。当高压锅发出“嗤嗤”声,放出空气时,再将高火调成小火,让其小火焖15分钟,15分钟后关闭燃气灶。
高压锅炖排骨需要几分钟?
高压锅煮排骨,压力大,时间短,不会破坏食物中的成分。此外,高压锅煮排骨可以很软,骨头可以咀嚼,非常适合牙齿不好的老人。
高压锅炖排骨耗水量少,不需要放太多水。基本上你喝多少水就放多少水。
炖完排骨,一定要等高压锅里的气体放完再开锅。一是为了安全,二是味道和口感会更好。这样既不会破坏食物,也有助于保护抗氧化成分。
生活达人妙招小妹
2019-07-29 · 优质视频达人
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生活达人妙招小妹
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高压锅的压强比较大,用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。

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羽如之韦霈
2019-06-02 · TA获得超过3万个赞
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您好,一般来说,高压锅炖排骨15分钟就够了。
如果你想炖得更柔软一点,可以稍微多2,3分钟,但是也不要盾太久了,不然就没有嚼感了。
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