世界上最辣的食物是什么

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鄂起云酒戊
2019-05-26 · TA获得超过3.7万个赞
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英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒,农场主人正计划以此申请吉尼斯世界记录。
据介绍,培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套,一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味,立即就会辣出眼泪。农场的顾客说,做咖喱酱时,用上小半根纳加辣椒,酱就辣得没法吃。一家餐馆的老板说,很多顾客声称特别能吃辣,但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”,因为它实在太辣了,“简直能让大脑停止思维”。
辣椒的辣度是以“史高维尔”单位表示的,吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒,辣度为5770万“史高维尔”单位。纳加辣椒两次辣度检测结果分别是8760万“史高维尔”单位和9700万“史高维尔”单位。
价格不知道,吃多少会死人,也是因人而意,着个不详!
褒实营画
2019-09-19 · TA获得超过3.8万个赞
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食物的味道跟地理位置有关,越是靠近赤道味道就越是浓郁,靠近热带的就更不用说了,辣椒里有个辣度的指标,最辣的是墨西哥的habanero和加勒比海的scotch
bonnet这两个的辣度都是10/10,像我们亚洲的朝天椒也是很辣的,但是辣度和上面稍微逊一个指数,是9/10.
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