香菇青菜怎么做
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青菜对半剖开,香菇泡开,划成十字刀;用泡香菇的适量水,调入淀粉搅拌均匀待用;锅中水烧开后加点盐,分别放入青菜和香菇焯熟摆盘;锅里倒入油,烧热后倒入芡水熬制黏稠,浇在青菜和香菇上即可。
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原料:青菜、香菇;油、盐、鸡精,青菜切断香菇切丝
做法:炒青菜快熟时加鸡精/盐/蒜末翻炒后盛出,将香菇略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖,加入生抽与盐、鸡精、上汤调匀。香菇摆放在青菜上,将锅内的汁淋在菜上
做法:炒青菜快熟时加鸡精/盐/蒜末翻炒后盛出,将香菇略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖,加入生抽与盐、鸡精、上汤调匀。香菇摆放在青菜上,将锅内的汁淋在菜上
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原料:青菜、香菇;油、盐、鸡精、蒜末、生抽、上汤
做法:炒青菜快熟时加鸡精/盐/蒜末翻炒后盛出,将香菇略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖,加入生抽与盐、鸡精、上汤调匀。香菇摆放在青菜上,将锅内的汁淋在菜上
做法:炒青菜快熟时加鸡精/盐/蒜末翻炒后盛出,将香菇略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖,加入生抽与盐、鸡精、上汤调匀。香菇摆放在青菜上,将锅内的汁淋在菜上
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