Question

等质量浓度的蔗糖葡和萄糖溶液密度哪个大

Answer 1

蔗糖大。
质量浓度：单位体积混合物中某组分的质量称为该组分的质量浓度，单位为g/L等等。
密度：把某种物质单位体积的质量叫做这种物质的密度。
二者区别一个计算了溶剂的质量
一个不计算溶剂质量。
既然单位体积中，溶质重量一样，那么此时单位体积中溶剂越多
比重就越大。
由于蔗糖含有2分子葡萄糖
分子结构紧凑，因此
单位体积中将含有更多的溶剂，因此等质量浓度的蔗糖溶液比葡萄糖溶液密度大。