Question

腊肉怎么做好吃？

Answer 1

腊肉的做法有很多，南方一般都比较喜欢吃腊肉，最简单的就是切片，然后蒸着吃，或者是切片之后炒青菜吃。还可以在火锅里面放腊肉。

Answer 2

腊肉买回来之后，在吃之前先要用温水浸泡一下，最好浸泡个2~3个小时，把上面的脏东西浸掉，另外也可以把肉变得更软一些，然后可以加上一些香干，或者是竹笋等一起炒，加入适量的辣椒味道更加好。

Answer 3

腊肉的话，我们肯定加入一些其他的调料，这样吃起来味道是非常好的，这样做出来的味道也是特别棒的。

Answer 4

腊肉味道醇香、肥不腻口，春天适合搭配时令食材春笋一起炒，色香味俱全，吃起来咸中带香、爽口解腻，非常有助于下饭。腊肉是把肉腌制后再经过烘烤或日光下曝晒制成的，主要流行于四川、湖南和广东一带，吃起来很有嚼劲、特别美味。

Answer 5

腊肉切成薄片。和豆豉一起蒸着特别好吃。又或者把腊肉切成大块的。和芋头一起放酱或豆鼓一起炖都很好吃。