Question

去饭店吃饭点些什么菜好吃?

Answer 1

酸辣土豆丝，红烧茄子，鱼香肉丝，宫爆鸡丁，水煮肉片、鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉、霸王排骨、素瓜棒豆汤、黄瓜肉丸子汤、酸菜肉片汤，凉拌蕨根粉、青辣椒拌皮蛋等。
点菜规则：
1、通常来说，会先征求客人的意见，但客人不太会主动点菜，都是客随主便。如果你的上司也在宴席上，千万不要让他来点菜，除非是他主动要求。
2、如果你是客人，就要让主人来点菜，因为主人很有可能已经做好了准备和预算。如果主人盛情难却，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。点时可以征询下桌上其他人的意见。
3、所点的菜品要有冷又热，有荤有素，可以根据客人的情况酌情调整。另外，一定要注意有没有少数民族的客人或朋友，有的话一定要注意点菜不要点了对方忌讳的菜品，同时提醒服务员做菜时注意。

Answer 2

第1道菜：鸡蛋炒西红柿

食材：西红柿2个.鸡蛋5个.盐适量.鸡精1勺.白糖1勺.生抽2勺、白醋3滴

鸡蛋炒西红柿做法：

1：西红柿切好备用，鸡蛋打散放入白醋腌制10分钟

2：锅中热油下鸡蛋炒好捞出备用

3：锅到少许油，放葱花，西红柿翻炒，加生抽，糖调味，西红柿炒烂，加入炒好的鸡蛋翻炒1分钟，出锅前加少许鸡精和盐即可

第2道菜：广式烧鸭

食材：鸭1只、白糖15克，料酒50克，花椒粉10克，味精5克，稀糖10克，酱油 100克，葱2根、姜1块、蒜5瓣

广式烧鸭做法：

1：将鸭放砧板上，从翅膀下开膛掏出内脏，洗干净后，再用开水烫一下使鸭皮收紧，然后把稀糖均匀地涂抹在鸭身上，吊起来晾干

2：将白糖、料酒、花椒粉、盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末等调料放在碗中，混合均匀后，注入鸭腹中

3：将鸭上炉烤烧，至鸭皮坚脆，色泽均匀即熟

4：将烧烤好的鸭切成块，摆成原鸭形状，浇上鸭腹中的卤汁即可

Answer 3

去饭店吃饭，这4道菜切记不要点，酒店厨师自己都不吃，都看看吧，生活小窍门，生活小妙招，希望大家会喜欢，谢谢