我国最出名的5种包子各是哪几种呢?
第一:靖江蟹黄包
靖江蟹黄包,相信大家看到这个名字都能想到,这包子的主要食材跟螃蟹有关。没错,靖江蟹黄包的馅料主要就是蟹黄和蟹肉,所以起来鲜味十足,再加上里面还灌满了鸡汤,营养丰富,味道鲜美,算是非常高档的一种包子了。
第二:庆丰包子
庆丰包子是非常大众的一款包子,虽说馅料、面粉之类的食材都是比较平常普通的,但是它却特别好吃,很多人都喜欢吃,而且价格实惠,很符合平民百姓的饮食观念。
第三:新疆烤包子
我们都知道,新疆烤串和馕是非常出名的,不仅量大,而且都是真材实料,吃起来特别爽。那你们知道新疆烤包子吗?它就像是新疆烤串和馕的结合体,将新鲜的羊肉做成馅料,然后包在面皮里面,然后再放入烤炉里面烘烤。烤好之后,包子皮香酥脆爽,馅料鲜嫩多汁,吃起来非常过瘾。
第四:广东叉烧包
广东叉烧包是广式早茶中的以中国非常经典的小吃,用叉烧肉做馅料,然后用厚实的面皮包裹,味道又香又甜、又鲜又咸,味道非常丰富。并且它和所有的包子的包法都不一样,别的包子都是力求不要露馅,而叉烧包则是基本都要漏出一些馅料,而漏出的馅料也不会乱流,非常有特色。
第五:天津狗不理
说起这款包子,相信大家都听过,在以前,它的名气可是非常大的,很多老外都特意跑来天津品尝。而到了现在,它的名声其实也是最大的一个,只不过就算名声再大,也架不住大家嫌弃它,因为它的价格实在是太贵太不合理了。最便宜的包子都要7、8块钱一个,而贵的则是20多块钱一个,就连当地人都特别嫌弃,更别说外地人了。