Question

隔夜菜能吃吗？

Answer 1

隔夜菜是可以吃的。所谓隔夜菜不能吃是因为？上一天的菜里面。还有盐分盐分放的时间长了会转化为亚硝酸盐亚硝酸盐，对人体健康不好，容易引起癌症，所以说专家建议不要。吃隔夜菜。但是具体情况也具体分析。即时产生亚硝酸盐的话。量也不会是很大的，所以说偶尔吃一些隔夜菜并没有什么不妥，很多上了岁数的老人也是经常吃隔夜菜。也未影响他的健康。所以说隔夜菜尽量少吃，而不是不吃。即可

Answer 2

隔夜菜最好不要吃，因为隔夜菜里面含有大量的亚硝酸盐，这些物质是对身体极不好的，而且隔夜菜放进冰箱里面也会产生细菌，吃了之后也会导致拉肚子或者肚子不舒服。

Answer 3

我认为如果没有必要，最好不要吃隔夜菜。很多隔夜菜，经过一晚上的时间都会产生一些有毒有害物质，有些甚至可能导致人生病或者死亡。况且现在经济条件应该都不会很差，剩菜能不吃就不吃吧。做菜的时候也可以适当考虑一下，不用做那么多，最好每顿都刚好吃完，也是响应国家光盘行动的号召。

Answer 4

一般来说，隔夜菜是不能吃的，如果隔了一晚上，他的菜已经不新鲜了，就会有很多的细菌或者是病毒。

Answer 5

正常情况下，隔夜菜最好不要食用，隔夜菜随着时间的堆积，会生成大量的化学物质，如
亚硝酸盐
，这对于机体的健康有不利的影响。最好在制作食物时，尽量做到量少多样，从而减少食物浪费。