Question

放了一年的小米为什么发白还能吃吗

Answer 1

如果放了一年的时间的话，还是最好不要吃了，因为食物放了这么长时间的话，应该会产生一些变化，白色的原因就是水分已经完全没有了

Answer 2

放了一年的小米不建议食用，原因如下：
1. 小米放的时间久了，会导致水分流失，表面氧化，从而使得小米变白。
2. 长时间存放的小米还容易产生一种毒素叫做黄曲霉素，黄曲霉素有极强的致癌性，主要损伤人的肝脏和肾脏。
因此，放了一年的小米不建议食用。

Answer 3

放了一年的小米为什么会发白，还能够吃吗？可能是因为经过时间的演变，表面氧化造成的。最好是不要吃了。

Answer 4

我更认为不建议吃这东西，值不了多少钱，如果吃坏了，肚子去医院花的钱包括自己身体受罪是划不来的，而且容易受潮。