Question

2020现疫情能吃猪肉吗

Answer 1

就疫情而言，没有听说从禽类身上发现病毒“2019－nCoV”的报道，而且研究显示56℃30分钟就可以彻底杀灭病毒，广大居民如果担心禽类动物的食用安全问题，建议采用高温炖煮的烹饪方法30分钟以上杀灭病毒。

生的鱼肉食物与其长时间冷冻，烹熟后再分装成几份，冷藏或冷冻保存。这样既能及时杀灭致病微生物，避免污染冰箱，吃起来也更为方便。每次拿出一份，锅里加热几分钟，或微波炉加热两分钟，到中心温度达到70℃就可以了。

没有证据表明，食用海产品可能导致新型冠状病毒感染。新型冠状病毒主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播。新型冠状病毒在相对封闭的环境中长期接触高浓度气溶胶，具有气溶胶传播的可能性。

其他的传播途径还有待澄清。在日常加工中，食品在加工过程中需要注意健康，煮熟的餐桌分开，加工前后要洗手，生的食品不能混熟的食品。

扩展资料

处理生食时，有一定的污染风险。如果有穿刺的危险，最好戴厚手套。许多水产品含有致病菌，一旦被刺伤，容易感染，甚至被海洋弧菌等细菌致死。

它也很容易将细菌传染到你的手上，所以在处理时要戴软手套，如果处理过，要洗手并彻底消毒。也要注意在没有洗手之前不要接触其他食物或容器。

以至少两层不透水的填料包装。既要避免生食品中的微生物污染其他食品，又要避免氧气顺利进入食品，导致食品氧化变质。

冷冻食品虽然在－18℃下可以保存半年以上，但会使其风味和口感变差，营养成分含量降低，脂肪和蛋白质被不同程度地氧化。早吃对食物、营养和环境都有好处。最好在包裹上写上入境日期，以免浪费太多时间。

参考资料来源：大理白族自治州人民政府办公室-疫情期间还能吃生鱼片吗？家庭烹饪饮食安全的九个建议

Answer 2

现在是可以吃猪肉的，猪肉是没有问题的，只不过猪肉的价格现在有些贵，所以买猪肉的人会很少。

Answer 3

2020年，现在疫情还是可以吃诸肉的，没有关系的