Question

70%的人不想做饭，竟是因为厨房布局？

Answer 1

俗话说：金厨银卫，厨房在家庭中的地位是不言而喻的，别看面积小，但装修起来事一点都不少！要是厨房设计得不好，下厨次数只会少之又少！

所以想要厨房用得舒服顺手，布局一定要重视，四种厨房布局给你奉上~

L型布局

L型是最为常见的厨房布局，以墙角为中心，将功能区依次沿着两面墙展开，这样设计的厨房动线是呈三角形的，比较合理也比较便利。

户型狭长的厨房最适合L形布局，能够有效缩短家务动线，也可以尽可能多的做上橱柜，增加收纳空间。

转角处也要注意利用，柜门的开向应朝向转角，还可以内置更加灵活的拉篮、小推车。

为了避免一边台面过长，功能区要合理分配。一般有窗的情况下，水槽设在窗边；灶台与烟道的距离要在1米之内，备菜区和装盘区最好在灶台两侧，长度在40公分左右即可。

厨房够大的情况下，就餐厨一体化吧，炒好菜转个身就能上桌，和家人的互动性也变强了。餐桌进厨房还能充当中岛台使用，是不是更加方便了呢~

开放式的L型厨房更加宽敞自由，加上中岛台，增添西厨功能，也能作为餐桌、吧台使用。

U型布局

U型布局即沿着三面墙打造台面，形成环绕式的操作空间。

它能将厨房的使用面积最大化，以2m*3m的厨房空间为例，U型厨房的台面长度是最长的，所以相对来说，厨房的功能也更加完善，可利用的收纳空间也较为充足。

U型厨房好用又省空间，但不是所有户型都能使用的。一般来说厨房户型要周正，宽度不能低于2米，否则中间过道太窄，两个人同时下厨就转不开身了。

由于三面都有橱柜，忙碌的时候难免会有磕碰，尤其是柜门把手，磕到腿还挺疼的！

建议使用无把手柜门，可以装反弹器或碰珠，也可以设置凹槽和内嵌式把手，不仅能减少磕碰情况，也增加了空间的整体性，提高视觉美感。

说到无把手了，干脆再说一下内嵌式电器吧。

先量好电器尺寸，在做柜子的时候预留足够的空间，将微波炉、烤箱通通“藏”进柜子里，不占台面空间，也会让厨房更加美观整洁。

当然，开关插座也需要预留到位！

开放式厨房设计成U型，更能让人有“安全感”，最外围的台面还能兼具岛台和吧台的功能，在外侧放上高脚凳，吃个早餐喝点小酒完全没有问题~

加一个小吧台，也能形成环绕式的厨房空间。

一字型布局

一字型布局最适合小户型厨房和开放式厨房，它只沿着一面墙展开烹饪功能，是最为节省空间的。但也有一个小小的弊端，就是它的功能区较分散，动线会稍长一点。

要说厨房中什么设计最好用，那肯定是就高低台了。

水槽处高一点，洗菜不用弯腰；烹饪区低一点，炒菜不用夹着胳膊。具体的台面高度要根据家里经常下厨的人身高来定。

开放式厨房使用一字型布局，再做一个中岛台，既能增加西厨功能，也能作为餐桌吧台使用。由于室内面积小，所以对于油烟问题要重视，可以选择吸力大的油烟机或者集成灶。

二字型布局

二字型布局稍微少见一点，一般是厨房另一头有生活阳台或疏散通道，才会这样设计。按照台面长度来算，二字型布局仅次于U型布局，所以可利用的空间也是蛮大的。

都知道厨房的各种调料餐具是最多的，所以收纳问题一定要重视！地柜是一定要做的，建议多装点抽屉，实用性比柜子强很多。另外只要空间不是特别狭窄，也做上到顶的吊柜，不过深度要比地柜浅一点，否则容易碰头。

厨房的灯光也很重要，即使有主灯，也需要添加辅助光源，一般是在吊柜底部装灯带或筒灯，起到照明操作台的作用。

常用的柜子里也最好装上感应灯，开柜门即亮，找盘子找调料都会很方便，也要记得预留电源插座哦！

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