橘子会不会上火
橘子吃多了不会上火。
所谓“吃橘子易上火”，主要是因为橘子吃起来很方便，没事坐在那里几分钟就会不知不觉吃掉很多。另外，尤其是吃起来很甜的橘子，含糖量一般较高，再加上有些人对糖的吸收功能较差，一旦吃多后，高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出，从而引起喉咙不适。
而且，口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖，再加上吃完橘子后不漱口，这样就很容易出现牙龈发炎的情况，让人感觉“上火”了。
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扩展资料：
食用橘子注意事项
1、橘子不能多吃
据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1027/c21471-27744893.html"target="_blank"title="人民网-多吃橘子真的会上火吗？">人民网-多吃橘子真的会上火吗？
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1015/c398004-27699425.html"target="_blank"title="人民网-新鲜的橘子皮千万别吃吃橘子的六大禁忌">人民网-新鲜的橘子皮千万别吃吃橘子的六大禁忌
橘子富含维生素C，常吃有益于人体健康，而且可以美容护肤，对于降低人体中的胆固醇和降低血脂也有很好的效用。但橘子不能吃多，否则容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。
专家表示，所谓“吃橘子易上火”，主要是因为橘子吃起来很方便，没事坐在那里几分钟就会不知不觉吃掉很多。而且，橘子含糖量很高，吃多了之后，高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出，在高糖的环境下，口腔中的细菌活跃，进行繁殖，就可能会使牙龈发炎，让人感觉“上火”了。
吃橘子的注意事项
1、橘子不能多吃，肠胃功能弱的人尤其不能多吃
对于肠胃功能弱的人，他们的消化吸收更弱一点，体质较差，吃太多橘子，更容易危害身体健康，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
2、牛奶、萝卜不宜与橘子同食
牛奶中富含蛋白质，而橘子作为一种水果，有丰富的果酸和维生素C，蛋白质与这两种物质会发生反应，在胃中凝固成块，这种情况下，影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
而萝卜这种食物，在进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，经过新陈代谢作用后会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。这时，如果吃了橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
3、服药忌食橘子
橘子中的果酸和维生素C，会和维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物等发生反应，所以在食用这些种类的药物时，均应忌食橘子。
