甜品师需要考证吗?

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步步高l8

2021-01-08 · TA获得超过117个赞
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糕点师有证,甜品师没有证考。

  糕点师职业资格共分三级:助理糕点师、糕点师、高级糕点师。证件是加盖职业技能鉴定专用章钢印的《注册职业资格证书》。

 职业定义:糕点师是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对糕点的主料和辅料进行加工,制成糕点或小吃的人员。 

 职业概况:糕点业在食品工业中占有重要地位,其产品直接面向市场,直观反映人民饮食文化水平及生活水平的高低。随着人民的生活将由温饱进入小康,生活质量将进一步提高,特别是加入世贸组织后,国内市场将进一步开放。这一切都给我国糕点及面包行业的发展带来了挑战和机遇。我国自改革开放以来,糕点及面包行业得到了较快的发展,产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备,都有了显著的提高。 

 2005-2011年间,糕点行业产值年均复合增长率为33%,行业保持高速增长态势,分析师预计,到2013年中国糕点行业产值将会达到280亿元左右,行业景气继续高位运行。 

 职业资格:  该职业资格共分三级:助理糕点师、糕点师、高级糕点师。  申报条件:(具备下列条件之一) 

 一、助理糕点师: 

 1、本科以上或同等学历学生; 

 2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者;  

二、糕点师: 

 1、已通过助理糕点师资格认证者;  2、研究生以上或同等学历应届毕业生;  

3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者; 

 4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。 

 三、高级糕点师: 

 1、已通过糕点师资格认证者;

  2、研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者; 

 3、本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者;  

4、大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。

耀阳影剪
2021-01-08
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甜品师可以考证,证书叫西式面点师。
  职业等级:
  本职业共设五个等级,分别为:
  初级(国家职业资格五级)
  中级(国家职业资格四级)
  高级(国家职业资格三级)
  技师(国家职业资格二级)
  高级技师(国家职业资格一级)
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来珈蓝祥4R

2021-01-08 · TA获得超过955个赞
知道小有建树答主
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当然需要考证,而是还有级别,初级甜品师几乎没人用,最好是二级以上,有了证书,出去找工作应聘几率高,选择性高。
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百度网友107859d
2021-01-08 · TA获得超过3141个赞
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自学甜点师需要考西点师证书。 西点师,指专业学习西餐烘焙技术,然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人。 西点师共设五个等级,分别为: 1.初级(国家职业资格五级)、 2.中级(国家职业资格四级)、 3.高级(国家职业资格
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成都新东方烹饪学校
2021-01-19 · 百度认证:成都新东方烹饪职业技能培训学校有限公司
成都新东方烹饪学校
成都新东方烹饪学校是经成都市政府部门批准成立的专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学府,学校规模在国内排名前列,常年在校生一万人 ,是培养高素质厨师和管理人才的烹饪教育专修学院。
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甜品师考一个证肯定会更好,有一证可以让你在以后的就业升职上有更好的作用。
现在学习一个甜品这块确实是不错的,学好了比较有前途的,不管是在就业 ,还是在创业上,甜品都爱到了大众的喜欢的,只要你喜欢的话,就可以好好的学习一下。
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