Question

胆囊炎不能吃什么?

Answer 1

胆囊炎的饮食一定要注意，不仅要注意，还要坚持，另外光注意饮食还不行，调理方面喝徳蒲的俐柦舒茶，可以清肝利胆的，纯植物草本中药，口感温和，无副作用，以长期使用。
　　1、含脂肪高的食物，胆囊炎患者如果过食脂肪类食物的话，可引起疼痛感，同时还易出现消化不良现象，可出现嗳气、腹胀、厌食等表现，所以患者要注意控制脂肪类食物的量，像肥肉、油炸鸡蛋、猪油等，要避免食用，建议最好食用植物油。
　　2、酸性食物，酸性食物也是可导致胆囊收缩，从而诱发胆绞痛的，所以对于醋，山楂、柠檬等酸性食物要避免食用。
　　3、过冷过热类食物，这类食物可引起胆道括约肌的痉挛，从而会加重胆囊区的隐痛或绞痛。所以应禁食过冷过热的食物。
　　4、糖，糖类食物可以刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素，而胰岛素是可增加胆固醇让胆汁中胆固醇处在饱和状态中，这样就会增加患胆结石的几率。
　　5、辛辣刺激性类食物，如酒、咖啡、辣椒等刺激性强的食物，进食后是可导致胃和十二指肠的分泌物增多而让缩胆囊素增加，从而可引起胆道、括约肌痉挛，胆汁排出受阻诱发胆绞痛，因此要忌食这类食物。
　　6、高胆固醇类食物，这类食物的代谢要肝脏大量工作，如代谢不完全还会成为结石的重要原料，因此对于动物内脏，蚶肉、蟹黄虾皮等高胆固醇之物要避免食用。
　　7、产气食物，胆囊炎患者可因胀气而引起病情加重，因此对于一些可发生胀气的食物，如豆制品、红薯、芹菜等要避免食用。以防引起不适或是疼痛。
　　8、螃蟹，它所含的胆固醇量很高，胆囊炎患者食用可导致体内摄入过多的胆固醇，从而可促使胆结石发生。
　　9、花生，花生含有大量的脂肪，要胆汁去消化。而对于胆囊炎患者来说，其贮存胆汁的功能会丧失或减弱，如食用花生没有胆汁帮助消化的话，就可引起消化不良。另外因为没有胆汁贮藏，还会增加肝脏分泌胆汁的负担，时间长了，还会损害肝脏功能。
　　上面就是关于胆囊炎患者不能碰的九类食物，建议有胆囊炎的患者不管症状轻重与否，对于这几类食物都要尽量的避免，以防因此而导致胆囊炎症状加重，从而给自身带来更大的痛苦， 建议胆囊炎患者平时要多喝水，多吃蔬果，饮食宜清淡，少吃辣椒,生蒜等刺激性食物或辛辣食品。

Answer 2

急性期补充水和电解质，可进食低脂半流质膳食；肥胖者限制能量摄入，消瘦者增加能量供应；多摄入肉禽鱼蛋等优质蛋白食物；避免摄入肥肉、动物内脏等高脂肪、高胆固醇食物；增加富含膳食纤维的的全谷物和新鲜蔬果；忌烟戒酒，禁食辛辣刺激性食品。（仅供参考）谢谢！

Answer 3

胆囊炎的饮食可以起到辅助治疗作用，但不科学的饮食也会影响病情，特别是一些禁忌食用的食物。 1、酸性食物：醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。 2、过冷过热的食物：过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。因此胆囊病患者应禁食过冷过热的食物。 3、糖：因糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石形成。 4、辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指肠分泌物增多，使缩胆囊素增加，导致胆道、括约肌痉挛，胆汁排出受阻而诱发胆绞痛，所以应禁食上述食品。

Answer 4

胆囊炎是一种较常见的消化系统疾病。患者日常生活中需要注意避免进食刺激性强（如蒜苔、洋葱、茴香等）、胆固醇高（如黄油、鸡蛋黄、鸭蛋、鹅蛋等）、脂肪含量大（如肥肉、核桃、腰果等）的食物。平时尽量不要饮用烈酒、浓茶、咖啡等。需要注意的是，虽然饮食调理对于疾病的控制有一定的好处，但其仅仅只是治疗的一个环节而已，平时如有不适建议积极就医咨询。医生会根据您的具体情况，制定恰当的治疗方案，同时给予您合理的饮食建议。