Question

鸡蛋黄能和螃蟹一块儿吃吗

Answer 1

螃蟹和鸡蛋可以一起吃。
螃蟹富含蛋白质和多种微量元素，还含有维生素和甲壳素，可增强抗癌药物的药效。中医认为，螃蟹味咸、性寒，脾胃虚寒的人不宜食用。螃蟹还有活血祛瘀、益阴补髓、清热利湿、化痰散结的功效。
鸡蛋中蛋白质含量很高，氨基酸比例适合人体生理需要，是人类经常食用的食物。中医认为鸡蛋味甘、性平、入脾、肺、胃经，有滋阴润燥、养血息风之功。
螃蟹和鸡蛋可以一起吃，两者都是属于高蛋白食物，营养都比较丰富，可以为人体提供营养、补充能量、增强免疫力。建议适量食用，以免引起不适。