Question

盐解辣吗

Answer 1

有很多人非常喜欢吃辣，每道菜都要有辣椒，无辣不欢。但是辣椒吃多了嘴巴难免会特别的辣，特别的麻，往嘴巴里放一点盐，真的可以解辣嘛。

其实那并不是你的味觉，而是辣刺激了口腔的细胞，而产生的感觉。在嘴巴里放一点盐是可以解辣的，嘴巴里的辣味会慢慢的减少，嘴里会有咸味，这个方法很少人知道，也很少人用，大部分的人会直接喝水。

有人比较喜欢喝冰水，镇痛解辣，含一口在嘴里，也可以帮助缓解的。也可以用热水，解辣速度也很快。

其实还可以选择喝牛奶，喝牛奶解辣也是不错的选择，可以缓解被辣椒刺激的细胞，帮助细胞更好的恢复，缓解神经受刺激的程度，解辣效果非常好。

优酪乳可以对肠胃起到保护作用， 因为辣椒可能会导致肠胃的不舒服，优酪乳可以对胃起到保护作用，形成一层保护膜。

也可以选择喝酸奶，其中的蛋白质可以缓解辣椒的灼烧感，起到缓解和解辣的作用。

你也可以选择喝啤酒，啤酒于辣椒综合，比喝水更容易解辣的。你可以试试一些酸的东西去，辣椒是碱性，来点酸的中和一下，比如橙汁，柠檬汁，柠檬水都是可以的，也可以吃一些酸一点的水果，小番茄也是不错的。

辣椒虽然比较开胃，但是为了我们的胃肠道还是要少吃辣椒，适可而止就好了，避免辣椒吃多了对人体造成伤害。辣椒会对胃肠道有破坏的，甚至可能会引起一些人的胃病，所以一定要小心，喝酸奶保护胃肠道。

如果你吃了很辣的东西，嘴巴里非常的辣，可以选择放盐再嘴巴里，也是可以起到缓解的作用，一定要注意饮食多吃蔬菜水果。