Question

铁板鱿鱼酱怎样做铁？

铁板鱿鱼酱怎样做

Answer 1

鱿鱼烧烤酱是铁板鱿鱼最核心最灵魂的地方，烧烤酱的存在不仅让让鱿鱼在烤的时候就十里飘香、香味圈粉，而且再也让鱿鱼吃下第一口是香的，然后往后越嚼还越香，回味无穷，那下面我们就来一起学习调制这个酱吧!
准备食材：食用油200克、香油100克、花生酱100克、芝麻酱100克、蒜蓉辣酱200克、海鲜酱1000克、辣椒油40克、花椒粉30克、鸡精100克、味精80克、食用盐20克、白糖20克、温开水200克、
制作步骤：
取干净的盆，我们把所有的调味料放入盆中搅拌均匀，然后取锅放油，油热之后放入调好的酱料，保持小火熬制一下，熬的锅中没有水气之后加入温开水，然后转大火煮开后即可关火，熬好的酱我们放冷后，可以直接用
很多人在做这个酱料的时候，是直接用水搅拌开，没有上过，但我个人认为，各类酱里面有水气存在，会影响成品的口感，所以我个人喜欢在锅里面把水气熬散之后加水煮开，这样口感更加的醇厚哦。