Question

螺蛳粉吃了对身体有害吗？

Answer 1

有害。

1、螺蛳粉中是含有螺蛳的，螺蛳是寒凉性质的食物，所以一般脾胃虚寒、体质偏寒的人都不适合吃螺蛳粉，以免影响身体健康。

2、螺蛳粉不适合长期大量食用，这样不仅会危害肠胃健康，还会影响人体对于各种营养的摄入，容易导致身体营养不良。

螺蛳粉的历史：

辣椒是在明末从美洲传入中国的，起初只是作为观赏作物和药物，进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后，掀起了一场不大不小的饮食革命，柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥，才有了螺蛳粉。

螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。

以上内容参考：百度百科-螺蛳粉

Answer 2

螺蛳粉吃多了是有害的，螺蛳粉的主料是粉，吃多了对消化不太好。

而且螺蛳粉的一大特点就是辣，爽，酸，鲜，属于重口味食物，过辣过油的刺激都会造成肠胃不适，如果长期或者过量食用，很容易出现肠胃疾病。

螺蛳是寒性的，而螺蛳粉的粉汤又是螺蛳熬制的，吃多了容易造成体寒，建议不要长时间食用螺蛳粉，以免体寒。

螺蛳粉的食用注意事项

（1）如果没有螺蛳可以随意用其他类型的螺。

（2）螺蛳粉最主要就是靠汤底，汤的味道一定要调好。

（3）制作螺蛳粉准备的圆米粉不是平时的细米粉，而是比较粗的。

（4）辅料可以不加。酸笋，酸菜，炸花生米，葱花可以在螺蛳粉做好之后加入。

（5）如果是干切粉，断面直径约3毫米，要提前放在水里浸泡1小时，并且是用冷水，否则粉煮熟后会断，没有弹性 。

以上内容参考：百度百科-螺蛳粉

Answer 3

螺蛳粉是一种广西的小吃，在烹饪过程中通常会加入辣椒、腌制酸笋等各类食物，偶尔食用正规厂家生产的螺蛳粉，一般不会对身体造成太大影响。但如果螺蛳粉吃多了，可能会导致机体产生不适症状

Answer 4

希望有关部门能去检测一下螺蛳粉是否合格！